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  • 关于慕斯蛋糕,奶油需要打发到什么程度?(慕斯是将鸡蛋奶油分别打发)

    关于慕斯蛋糕,奶油需要打发到什么程度? 做慕斯蛋糕时,淡奶油要打到6成左右。 在慕斯制作工艺中,打发的淡奶油起的是增稠的作用。还有起到使慕斯有弹性和体积膨大的作用。 如淡...

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  • 热干面的做法和配料分别有哪些?(热干面的做法及配料家常做法)

    热干面的做法和配料分别有哪些? 热干面的做法及配料 具体操作如下。 做法一 1、热干面入沸水锅焯烫十几秒后迅速捞出。 2、装进大碗里,撒上盐,鸡精,胡椒粉。 3、把芝麻酱加稀释...

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  • 水污染原因是什么?速度!(水污染原因分别是什么)

    水污染原因是什么?速度! 地表水污染. 五百多年以前,人们就认为饮用流经大城市的河水是危险的,而工业化,人口增长以及新的有毒化学品,使情况愈来愈糟。 ... 由于工业上不妥善处理...

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  • 倩碧黄油和无油黄油的分别(倩碧有油黄油和无油黄油有什么区别)

    倩碧黄油和无油黄油的分别 1、倩碧黄油分有油和无油,它们的滋润效果是一样的,只是在肤质的选择上有所区别而已。黄油有油成分含有油脂,适合干性及中性肌肤使用,黄油无油不含油...

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  • 请问大家,肥牛卷,肥羊卷分别都是用的牛和羊的什么部位的肉来切片的呢?去菜市场应该买什么部位的肉呢

    请问大家,肥牛卷,肥羊卷分别都是用的牛和羊的什么部位的肉来切片的呢?去菜市场应该买什么部位的肉呢 你好! 标准的肉卷都是用动物腿部制作的,但高级一点的有用里脊制作的,不过价...

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  • 请问,吉士粉和芝士粉是一种东西吗?如果不是,请告诉中两种分别是什么?在烘焙中各起什么作用

    请问,吉士粉和芝士粉是一种东西吗?如果不是,请告诉中两种分别是什么?在烘焙中各起什么作用 吉士粉和芝士粉不是一种东西。吉士粉是一种香料粉。浅黄色或浅橙黄色,具有浓郁的奶香...

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  • 客厅的卓上摆着苹果、香蕉、雪梨……表示什么作用?(把梨苹果香蕉分别放在3个不同的盘子里有几种)

    客厅的卓上摆着苹果、香蕉、雪梨……表示什么作用? 客厅的卓上摆着苹果、香蕉、雪梨……表示什么作用?苹果梨子香蕉可以一起吃吗 可以,但一次不要吃太多,容易引起消化不良梨和...

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  • 朝鲜面和冷面分别是什么做的?(朝鲜冷面的冷面是什么面)

    朝鲜面和冷面分别是什么做的? 冷面的面条是用什么材料做的,是怎么做的? 冷面的主料为白面,荞麦面和淀粉。 1、先将面粉至于盆中(以两千克面粉为例),用瓢盛800ml水,将10g酵母粉+10g...

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  • 东北菜中的“东北炸三样”分别有什么?(东北的炸三样都有什么)

    东北菜中的“东北炸三样”分别有什么? 东北炸三样是指猪腰子,猪连体,鸡冠油(鸡冠油指猪大肠上的猪油)。 它们三种食材都较为便宜和常见,虽然这三种食材属于动物内脏,但是经过油炸...

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