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做丸子时,一下到水中就散了怎么办(肉丸子放水里就散了是什么原因)
做丸子时,一下到水中就散了怎么办 首先丸子中要加一点淀粉或蛋清,增中黏稠度.稍微要捏紧一点.让它团起来. 第二就是锅里的水一定要冷的,把丸子全部放在锅里后,再加小火烧开,...
11-25 详情
做丸子时,一下到水中就散了怎么办 首先丸子中要加一点淀粉或蛋清,增中黏稠度.稍微要捏紧一点.让它团起来. 第二就是锅里的水一定要冷的,把丸子全部放在锅里后,再加小火烧开,...
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