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• 魔芋放冰箱为什么会融化，已经放了3天啦，魔芋融化了，还能吃吗？、

  魔芋放冰箱为什么会融化，已经放了3天啦，魔芋融化了，还能吃吗？、 我家那边到冬天都会把魔芋豆腐拿到外面冻着，解冻后和海绵一样，吸了汤汁后很好吃。 魔芋豆腐都是魔芋加石灰水做成...

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做披萨的芝士为什么不化(为什么做披萨时芝士不会融化)

做披萨的芝士为什么不化 因为烤箱的温度过低，其次，烤箱需要预热。详细步骤如下—— 食材准备：披萨饼坯一个 辅料准备：芝士适量、青红椒各一个、杂果罐头适量、火腿一根、洋葱适...

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芝士可以用微波炉的火力来融化吗？100度烤多长时间？(微波炉可以把芝士烤化吗)

芝士可以用微波炉的火力来融化吗？100度烤多长时间？ 可以融化， 一块薄薄的一片大约是1分钟或更多一点。 芝士（cheese），又名奶酪、乳酪，或译称干酪、起司、起士，是乳制食品的通称。 ...

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软化黄油可以用平底锅直接融化吗？(黄油可以用烤箱软化吗)

软化黄油可以用平底锅直接融化吗？ 这是融化黄油，而不是软化黄油。有许多方法来软化坚硬的黄油，1. 切黄油成小块。小块的软化比整个棒更快 - 特别是如果放在暖炉附近。2.捣碎黄...

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怎么才能让黄油快速融化(怎么融化黄油快一些)

怎么才能让黄油快速融化 　　快速软化黄油的好办法： 　　1、将黄油切小块，放在碗中 　　2、放入微波炉或者烤箱加热一会儿，直到黄油全部融化。 　　3、将融化的黄油放入冰箱的...

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淡奶油打发成功，为什么裱花就变软融化？(淡奶油打发后裱花很塌)

淡奶油打发成功，为什么裱花就变软融化？ 1、打发奶油速度太快，导致裱花就变软融化，一般打淡奶油用2或者3档。 2、打发完成后在常温下放置太久，动物性奶油打发完成后在常温下放置...

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请问吉利丁粉如何融化？求详细步骤。(吉利丁粉怎么凝固)

请问吉利丁粉如何融化？求详细步骤。 吉利丁片跟吉利丁粉的作用是一样的吗？ 吉利丁片跟吉利丁粉的作用不一样。 吉利丁片： 是一种传统的凝固用胶质，较好的吉利丁片外形比较通透，...

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黄油在混酥制品中的作用？(黄油做油酥需要融化吗)

黄油在混酥制品中的作用？ 黄油在混酥制品中的作用可以让面食起层更酥脆。黄油除了抹面包，还可以做什么吃的？不用烤箱！ 可以做雪花酥 黄油能用来做什么? 煎牛排等，一些肉类。 　...

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铁锅煮巧克力锅还能用吗(可以用锅融化巧克力吗)

铁锅煮巧克力锅还能用吗 黑色的东西应该是巧克力的糊化物，巧克力里面含有大量脂肪，高温会糊化，就像菜烧糊了一样，但是好好洗洗，糊的东西吃了不太好。记得下次煮巧克力要隔水加热...

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慕斯蛋糕的奶油奶酪可以隔水加热融化吗？(慕斯蛋糕为什么要加淡奶油)

慕斯蛋糕的奶油奶酪可以隔水加热融化吗？ 慕斯蛋糕的奶油奶酪一般情况下也是可以隔水加热融化的，隔水加热融化的效果要比长话融化更快一点，但是如果夏天的时候就没有必要了，直接...

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