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• 黄山的臭桂鱼是怎么做的?(黄山名菜臭桂鱼哪里吃)

  黄山的臭桂鱼是怎么做的?主料：臭鳜鱼400g辅料：大蒜100g、生姜10g、花椒5g、剁椒50g、朝天椒20g、料酒20ml、老抽10ml、香葱20g1、臭鳜鱼洗净身上划三刀，用厨房餐巾纸去掉鱼身...

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四川凉菜，说十五个以上的菜名(四川的名菜是什么)

四川凉菜，说十五个以上的菜名 川北凉粉　川北凉粉自清末问世以来，以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀，流传至今。 　当时，原南充县江村坝农民谢天禄，在中渡口搭棚卖...

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新疆十大名菜，你最爱吃哪个？(新疆菜十大招牌菜)

新疆十大名菜，你最爱吃哪个？ 提起新疆美食对于吃货来说，那可真是欲罢不能，尤其是那些无肉不欢的人，不管是新疆烤全羊，还是大盘鸡，或者是最具代表性的新疆羊肉串，我是来者不拒啊，新疆...

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东北的名菜猪肉炖粉条?作文300字(说猪肉炖粉条的作文)

东北的名菜猪肉炖粉条?作文300字 猪肉炖粉条的做法（东北菜）材料：猪肉400克红薯粉条150克京葱1根八角2颗冰糖8克姜片3片调味料：生抽2大匙盐1/2小匙老抽1小匙花雕酒1小匙制作方法...

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溜肉段是名菜吗？怎么做？(溜肉段是哪里的特色菜)

溜肉段是名菜吗？怎么做？ 　　你好！！ 　　算是名菜，更确切说是特色菜。 　　而且，溜肉段有好几种不同的烹调方法。 　　介绍几种常见的： 　　焦溜肉段 　　[烹饪过程] 　　主料： 　...

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杭州最出名的菜是什么菜？(杭州有哪些名菜?)

杭州最出名的菜是什么菜？ 1956年浙江省认定的36个杭州名菜·油焖春笋·龙井虾仁·清汤鱼圆·西湖莼菜汤·蜜汁火方·生爆鳝片·东坡肉·虾子冬笋·火腿蚕豆·西湖醋鱼·八宝...

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杭州得一道名菜，蛋黄南瓜，是怎么做得，求解(蛋黄南瓜是什么菜系)

杭州得一道名菜，蛋黄南瓜，是怎么做得，求解 你好， 网上帮你找的，希望我的回答能帮到你 怎样做出正宗的蛋黄焗南瓜？ 蛋黄焗南瓜做法： 1.南瓜洗净去肉瓤，去皮，切成长条； 2.加盐拌匀，腌15...

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东北的十大名菜是什么？？(东北的三大名菜)

东北的十大名菜是什么？？ 1、莫利炖活鱼,该菜的主料、配料全是本地特产，用的也是本村的**水，烹制过程也是自己发明的工艺，是确确实实本地菜。 2、咸鱼饼子，咸鱼饼子是北方沿海的特...

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豫菜十大名菜都是哪些？(豫菜的八大代表菜和十大名菜)

豫菜十大名菜都是哪些？ 比较有名的豫菜有：煎扒青鱼头尾、炸紫酥肉、大葱烧海参、牡丹燕菜、扒广肚、汴京烤鸭、　　炸八块、　葱扒羊肉、清汤鲍鱼、糖醋软熘鱼焙面。 1、煎扒...

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东北名菜小鸡炖蘑菇怎么做呢？(东北特色菜小鸡炖蘑菇做法)

东北名菜小鸡炖蘑菇怎么做呢？ 所需食材：散养小鸡750g，干榛蘑150g，植物油、精盐、生姜、小葱、八角、桂皮、香叶、老抽适量。 制作步骤： 1.干榛蘑用清水泡发，后洗净。小鸡宰杀后洗...

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