一、紫水晶芒果水晶果冻

原材料[原材料是指生产某种产品的基本原料。]：白凉粉[凉粉是汉族食品。]、芒果、白砂糖[白砂糖是食糖的一种。]

作法：1、白凉粉用凉开水调开，倒进锅中。

2、锅中再次放水，并添加白砂糖，开*，边煮边拌和，至烧开时关火。

3、凉皮凝结制冷成型，后放进水晶果冻磨具中，再放进芒果丁。

4、将搞好的芒果水晶果冻放进电冰箱[从LG提供的报告显示，一般4人小家庭每天开启冰箱的平均次数约是79次，所以若是能够减少每次开冰箱时所留失的冷空气，相对就能够减少压缩机负担，并减少冰箱的耗电量。]中冷冻2钟头，就可以服用。

二、凉皮樱花果冻

原材料：白凉粉50g，冷水1.2L，盐渍樱花适当，水果适当，水晶果冻模1份

作法：

1、原材料提前准备!取几枝盐渍樱花用沸水侵泡，让花瓣散掉。当心清理干净。将白凉粉末倒进器皿中!加100ml的水拌和，用电动打蛋器消磨匀称，或者立即将白凉粉末倒进果汁机内添加水时消磨匀称，消磨的越细致，煮出去越透亮噢!

2、锅中添加1.2升的冷水，倒进搅拌均匀的白凉粉液!低火加温，一边加温，一边用汤勺同一个方位搅拌均匀，不可以停噢!煮至烧开后就可以熄火咯!磨具上倒进1/4的水晶果冻液。

3、放进樱花盛开或者你喜爱的新鲜水果果实。用水晶果冻液将磨具铺满，稍微晾凉后放进电冰箱冷冻2钟头。*终按本人调上苹果酱，老红糖、纯蜂蜜就可以服用咯!

白凉粉的营养成分作用

白凉粉的营养元素[怀孕是人体正常的生理过程，你怀孕之后，一个可爱的胎儿就开始在妈妈的肚子里成长起来。]包含碳水化合物[化合物由两种或两种以上的元素组成的纯净物（区别于单质）。]化合物、多种营养元素和矿物，可以给我们补充很多的营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]。也正由于白凉粉中的这种营养物质，授予了它多种多样健康保健作用。

白凉粉中的碳水化合物化合物，可推动身体的基础代谢、促进消化，进而具有养颜美容的功效。

值得一提的是，白凉粉还可以解暑退热、清理血管垃圾、减少血压，是心血管疾病和糖尿病人的饮食疗法上品。

不一样原材料做成的白凉粉，其营养成分作用也不一样。如豌豆凉粉，可除菌**;绿豆凉粉可提高胃口、降低血脂等。

白凉粉配搭不一样的食物，营养成分作用当然也各有不同。如配搭芒果，不但解暑退热，还可以大大的提高其营养成分和健康保健作用。

吃白凉粉要注意什么

白凉粉尽管美味，可是不能多吃。它是吃白凉粉时分外要留意的一点。

就算是自做的白凉粉，吃多了也还会影响到身体健康的，*立即的影响就是危害胃肠，造成肠鸣腹泻的问题。

还需要留意，空肚时不适合吃白凉粉。由于白凉粉会推动胃酸代谢，当胃腹空空如也的情况下，吃白凉粉非常容易**性到胃肠，不利胃肠的一切正常运作。

一定的要留意的是，放久后的白凉粉不适合服用。由于白凉粉中有80%的成份是水，置放长时间会造成病菌的生长发育和繁育，身体吃完当然是不太好的。因而搞好的白凉粉要尽早吃了。

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