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• 在做炒河粉的时候，需要准备哪些食材和调料呢？(河粉怎么炒要用些什么材料)

  在做炒河粉的时候，需要准备哪些食材和调料呢？ 河粉制作方法 配方：粘米粉和绿豆淀粉按照9份粘米粉加1份绿豆淀粉的比例混合均匀，再加入重量是粘米粉+绿豆淀粉重量两倍的水。也就...

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泡泡菜的正确方法是什么？(泡菜是怎么泡的要用些什么)

泡泡菜的正确方法是什么？做泡菜的方法：教你腌制白萝卜泡菜的做法，方法超级简单最正宗的泡酸菜1、准备容器，塑料桶，坛子，缸，瓮皆可，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸...

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醋蛋液要用生鸡蛋还是熟鸡蛋呢？改用鸭蛋可不可以(生鸡蛋放在白醋里会有什么变化呢?)

醋蛋液要用生鸡蛋还是熟鸡蛋呢？改用鸭蛋可不可以 　　醋蛋液只能使用新鲜的生鸡蛋，熟鸡蛋和鸭蛋都不适合制作醋蛋液。下面介绍一下醋蛋液的制作方法： 　　主料：生鸡蛋1个、9°...

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卷凉皮怎么做？，都要用什么材料，调味品(凉皮卷的酱都需要哪些材料)

卷凉皮怎么做？，都要用什么材料，调味品 卷凉皮怎么做 卷凉皮的做法 卷凉皮的做法： 1、普通面粉500克+280ML水+少许盐揉成光滑的面团。然后把面团放在盆里，加入没过面团的水，泡30分...

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烤鸡翅一定要用锡纸吗?(烤鸡翅可以用锡纸吗)

烤鸡翅一定要用锡纸吗? 正常情况下用锡纸包着烤鸡翅的话，确实是一种比较经典的做法之一，虽然不能说是最好吃的，但确实不比最好吃的要差，不过很多人的做法都错了，用锡纸包着烤翅，...

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炸花生米的正确做法是什么？应该先泡水吗？(炸花生米要用开水泡过吗)

炸花生米的正确做法是什么？应该先泡水吗？ 花生米如何炒熟？ 炒花生米不光人人喜欢吃，更是下酒、待客的好菜，下面就来介绍怎么炒出好吃不焦的花生米。 油炸花生米怎样去皮 生花生...

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为什么做牛排前要用锤子砸(牛排需要用锤子敲打吗)

为什么做牛排前要用锤子砸 在腌制之前锤。 牛排锤也叫松肉锤，是用来锤松肉质纤维，让肉排的口感更松软嫩滑，腌制的时候更容易入味。 锤的方法是，将整块肉排的两面都用牛排锤均匀...

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要做甜点之类的要用黄油，可以用色拉油替代吗？(做面包的黄油可以用色拉油代替吗)

要做甜点之类的要用黄油，可以用色拉油替代吗？ 不行，差很多的比较简单的糕点怎么做 今天和大家分享6款蒸出来的居家小点心做法，在家用蒸锅就可以做，非常方便。蒸，相对烤，保留了更多...

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凉拌豆腐需要焯水吗 凉拌豆腐怎么做好吃(凉拌豆腐需要用水煮嘛)

凉拌豆腐需要焯水吗 凉拌豆腐怎么做好吃 怎样做水煮豆腐才好吃 吃着好吃这道菜就没错 凉拌豆腐需要焯水吗 凉拌豆腐怎么做好吃 如何去除豆制品豆腥味？ 豆腐皮、豆腐干等都是...

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煮干饭和稀饭分要用什么米比较好吃？(煮干饭什么米比较适合)

煮干饭和稀饭分要用什么米比较好吃？ 籼米煮干饭，粳米煮粥比较好吃 籼米 1、大米中的脂肪含量很少，稻谷中的脂肪主要集中在米糠中，其脂肪中所含的亚油酸含量较高，一般占全部脂肪...

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