糖尿病[糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。]已经成为了影响大家生活的公共卫生问题，很多家庭里都有糖尿病患者，它们的饮食也成了大难题，生怕吃不好血糖会升高。现在市场上出现了各种无糖食品，那么好吃的无糖食品有哪些呢?无糖食品真的对糖尿病人有效吗?

好吃的无糖食品有哪些

一、无糖的纯巧克力

这种巧克力有点贵，大概是市面品牌巧克力的1.5倍价格，纯可可脂占70%(注意千万不要买代可可脂)，添加木糖醇[木糖醇原产于芬兰，是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂#在自然界中，木糖醇的分布范围很广，广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中，但含量很低。]或赤藓糖醇。味道非常好。

二、零蔗糖的酸奶

有一款叫简什么醇的酸奶，碳水化合物[碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。]2%，里面只加了甜味剂[甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食r1IIl添加剂。]木糖醇，没加蔗糖。市面大多数酸奶都含很多糖，不加糖口感太酸，自己做又太麻烦。这酸奶价格很便宜，一袋不到3元。

三、甜味剂饮料

比如甜菊糖[甜菊糖(Stevioside; CNS: 19.008; INS: 960)又称甜菊苷，它是从菊科植物Stevia Rebaudia(该植物在我国称作甜叶菊)的叶子中提取出来的一种糖苷。]饮料、阿斯巴甜[阿斯巴甜（C14H18N2O5，Mr=294.30），是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。]饮料，出现在很多进口无糖饮料中。日本韩国的饮料里，使用甜菊糖的居多。美国的无糖饮料，经常是阿斯巴甜。一定注意成分表，选碳水化合物为0-2%的。

四、所有的生*食品

生*食品是一种不含糖，无碳水或极低碳水化合物的食品，比如防弹咖啡、防弹抹茶、生*蛋糕。市面极少见，只能网购。需要注意的是，生*糕点虽然不含糖，但脂肪含量高，热量不低，不能多吃，可以当主食。

五、天然甜味剂

甜菊糖、木糖醇、罗汉果糖醇、赤藓糖醇，这几种都是不升糖的甜味剂，也叫代糖。它们不是真正的糖，不会被分解为葡萄糖[葡萄糖（Glucose）（化学式C6H12O6）是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。]。可以在做菜或和喝饮料时使用。不推荐果糖，会加重肝负担。

无糖食品真的对糖尿病人有效吗

要知道，糖尿病人的饮食*关键的是控制血糖的大幅波动。一般而言，如果这种无糖食品是用糖醇代替了葡萄糖或者麦芽糖，血糖指数会比相应的含糖食品要低，倒还可以食用。

但这并不意味着无糖食品就更好。实际上，某些食品厂家会在无糖食品中加入糊精、精制面粉、米粉等，在导致血糖波动方面比蔗糖好一些，但也只是五十步与一百步的关系。

好吃的无糖食品有哪些，无糖食品真的对糖尿病人有效吗?看了以上的介绍，您是否了解了呢?

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