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• 卤鸡和烧鸡的做法有哪些不同之处？(烧鸡与卤煮鸡有什么区别)

  卤鸡和烧鸡的做法有哪些不同之处？ 东北卤鸡多选用老鸡或蛋鸡制作，老鸡宰杀去毛以及内脏，清洗干净，把两个鸡**叉盘在一起，**鸡的腹腔中，鸡翅膀穿**鸡头，从嘴里穿过，翅尖盘到背部，整鸡...

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卤煮牛肉的做法，卤煮牛肉怎么做好吃，卤煮牛肉的家常(卤煮牛肉的做法窍门)

卤煮牛肉的做法，卤煮牛肉怎么做好吃，卤煮牛肉的家常 卤牛肉怎么做？ 卤牛肉 配料： 牛腱子 适量、姜 适量、冰糖 适量、生抽 半碗、老抽 半碗、精盐 两勺 烹饪步骤： 1.选用新鲜牛...

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卤煮是什么_一般指的卤煮是什么东西呢

一般指的卤煮是什么东西呢？可以介绍一下吗？ flyman88: 其实它的全称叫做卤煮火烧[火烧，外文名Baked Wheaten Cake，是主要流行于中国北方地区的一种特色传统名吃，产地主要有山东，...

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