大家都知道，外面曝出焦糖瓜子[瓜子，又叫瓜子儿。]害人不浅[害人不浅 是一个词语，读音是hài rén bù qiǎn，解释是对别人危害很大。]，但是吃过的人都知道，焦糖瓜子让人吃了欲罢不能，味道是真的好吃，今天我就教大家焦糖瓜子的做法，让大家自己在家都能做!

焦糖瓜子的做法

做法简单，就是要有耐心等瓜子煮熟，晾干。

食材：主料瓜子2斤红糖100g盐100g八角适量[适量，指数量适宜；适当的数量。]辅料红糖200g盐200g八角2颗茴香适量桂皮适量花椒适量生姜适量

做法：

1.八角、桂皮、花椒，少量茴香，生姜放入装卤料的小盒子或自己准备的布袋里。

2.锅中加入盐和红糖。量要根据自己煮瓜子的多少决定，要够味才行。

3.煮十五分钟[《十五分钟》是连载于晋江文学城的言情类小说，作者是。]后关火。然后焖制半小时[深圳市半小时网络科技有限公司，专注移动互联网o2o（Online to Offline）领域，基于生活服务行业，让消费者体验快速便捷的预订生活服务，为商家提高服务效率，打造服务标准化，高效化。]。

4.盛出，晾干。这个晾干的过程比较长，要耐心等瓜子仁都干了，变脆。

以上就是焦糖瓜子的做法，妈妈再也不担心我吃到不好的瓜子了，好吃虽好吃，但是也不能多吃，适量的去吃!

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