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• 文蛤的做法和吃法(文蛤 做法)

  文蛤的做法和吃法 特别香的文蛤炖鸡 豌豆蛤蜊怎么做？ 【主料】 蛤蜊500克，豌豆仁200克。 【辅料】 鲜竹笋1／2根，高汤3碗，鸡油1茶匙，淀粉、盐各适量。 【制作方法】 (1)将蛤蜊洗净...

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炒文蛤怎么做比较好吃(炒什么)

炒文蛤怎么做比较好吃 原料 文蛤肉250克，葱花5克，姜末5克，黄酒15克，精盐5克，生油40克。 天下第一鲜 制作过程 1、先将文蛤壳劈开，用力将文蛤肉及衣裳膜从壳上一道刮下，洗后带水放...

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文蛤怎样去沙(文蛤如何清洗才没沙子)

文蛤怎样去沙 一、用香油盐水浸泡：如果时间允许的话，可以用放了香油和盐的水来泡蛤蜊，用这个方法有一点要注意，那就是水的温度，水最好是20度上下的水，如果直接用水龙头里放出的自...

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文蛤的做法大全，文蛤怎么做好吃(文蛤有哪些做法)

文蛤的做法大全，文蛤怎么做好吃 材料 海带芽1小碟豆腐1块文蛤250g味噌1-2大匙葱1-2支水约1200cc 做法 1准备食材并清洗。 2豆腐切块，葱切葱花。 3起锅大火将水煮滚，转中火，放入...

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蛤蜊金针菇汤怎么做(文蛤金针菇汤)

蛤蜊金针菇汤怎么做 丝瓜蛤蜊金针菇汤的做法 备用： A.丝瓜去皮切块，金针菇洗净，蛤蜊清水吐完沙（买之前问一下能否直接吃了）！ B.大蒜拍碎。 丝瓜和大蒜一起下油锅翻炒至丝瓜变软。...

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文蛤如何清洗_文蛤怎么清洗

文哈怎么清洗文蛤[文蛤又称为蛤蜊、花蛤，别名华哥、丽文蛤、蚶仔（hān-zǎi）、粉蛲（fěn-náo），白仔，是属于双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类，是重要的食用贝类之一。]知*先要用水流反复清...

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雪耳文蛤汤怎么做？(雪蛤如何做汤)

雪耳文蛤汤怎么做？ 【用料】小文蛤650克，雪耳(发好)200克，上汤5碗，芫荽(香察)、油、盐各适量，生姜2片。 【作法】(1)先将雪耳加盐煮滚，再将小文蛤用沸水滚至壳开，捞起，将小文蛤肉取...

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文蛤和花蛤的区别_文蛤和花蛤

是否同一类食材呢!那麼如今我们就要看一下这二者是存有哪些的相似之处，及其他们所存有的差别。事实上，文蛤和蛤蜊尽管同归属于一种贝类海鲜食材，无论是以外形還是它的肉质地而...

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蚬子和花蛤的区别_文蛤和花蛤的区别是什么

1、文蛤和花蛤其实就是一种贝类食物，但是这两者的外形极为的相似，都含有丰富的营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]肉质鲜...

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文蛤如何清洗(文蛤煮熟了有粘液)

文蛤和蛤蜊[蛤蜊（英语：Clam），又作蛤蛎，也称为蛤、蚌、花甲[软体动物蛤蜊]，是双壳纲软体动物的统称，其壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。]清理...

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