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• 酱油，生抽和老抽有何不同，哪个更适合做菜？(做菜用酱油还是生抽老抽好呢)

  酱油，生抽和老抽有何不同，哪个更适合做菜？ 酱油，生抽和老抽有啥区别？做菜适合用哪一样？学会使用做饭更香。做美食博主这么长时间以来，后台私信很多的一个问题就是做饭的时候不知道...

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炒菜用生抽还是老抽好？(炒菜用生抽还是老抽好还是味极鲜)

炒菜用生抽还是老抽好？ 1、生抽（甜咸，色淡），一般用于拌菜。 2、酱油（咸，色泽在生抽和老抽之间）炒菜。 3、老抽（咸，色深），用于上色，如炖肉。 扩展资料挑选酱油除了要看标签还要看等级，酱油...

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生抽和老抽的区别是什么？(生抽和老抽的区别是什么脑筋急转弯)

生抽和老抽的区别是什么？ 8.巧分生抽和老抽 生抽和老抽的区别？ 生抽，老抽二者最大的区别是老抽由于添加了焦糖而颜色浓，粘稠度较大;而生抽酱油盐度较低，颜色也较浅。 生抽——以...

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酱油 有生抽和老抽哪个比较好？区别是什么？(生抽,老抽,酱油的区别生抽哪个牌子好)

酱油 有生抽和老抽哪个比较好？区别是什么？ 要做出有特色的菜肴，老抽和生抽一定要分清，知道老抽和生抽各自的特点及怎么使用。 生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油。 生...

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生抽、老抽、酱油、料酒、大料等各种调味都有什么区别？买得到吗？

生抽、老抽、酱油、料酒、大料等各种调味都有什么区别？买得到吗？ 酱油就是生抽和老抽的统称（　生抽、老抽是广州话）一般超市都有的卖写的好清楚的　颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色...

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老抽和酱油_老抽和酱油的区别

老抽[老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用。]和酱油的区别老抽，特点是颜色[词目：颜色，拼音：yán sè，颜色是通过眼、脑和我们的生活经验所产...

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酱油，生抽和老抽有什么区别，各自又有哪些用途？(酱油中的生抽和老抽有什么区别)

酱油，生抽和老抽有什么区别，各自又有哪些用途？ 老抽、生抽、酱油到底有什么区别，今天终于知道了，以前一直用错 生抽和老抽有什么区别？怎么个用法？ 8.巧分生抽和老抽 韭菜、冰糖、...

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老抽啤酒焖鸡的做法，老抽啤酒焖鸡怎么做好吃(啤酒焖鸡怎么做才好吃)

老抽啤酒焖鸡的做法，老抽啤酒焖鸡怎么做好吃 主料 鸡肉 350g 啤酒 300g 辅料 油 适量 盐 适量 姜片 适量 步骤 1.鸡肉洗净砍块 2.用姜片爆香油锅 3.下鸡肉炒 4.加入适量盐炒...

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拌面用什么酱油好，老抽是什么牌子(拌面哪种酱油好吃)

拌面用什么酱油好，老抽是什么牌子 拌面一般就用老抽最好，1、把糖、老抽、生抽放在小碗中备用。食用油、老抽、生抽、糖比例是2:1:1:0.5，如根据油的量来定200ml的油、老抽就是1...

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炒肉前怎么腌肉(炒肉前怎么腌肉最好用生抽还是老抽)

炒肉前怎么腌肉 炒肉时怎样才能让肉更嫩滑呢？ 最简单的买点嫩肉粉淀粉也行用水把淀粉弄湿用手把肉和粉抓匀适当弄点水进去抓炒的时候火候也很重要放什么粉炒瘦肉最嫩 最好就...

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