今天食品百科网给各位分享果素制作方法的知识，其中也会对柠檬百香果酵素的做法步骤图，怎么做好吃(柠檬百香果酵素的功效与作用)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

柠檬百香果酵素的做法步骤图，怎么做好吃

苹果，火龙果酵素怎么做？

食材：两个火龙果、一个苹果、半个柠檬、800克白砂糖、六升纯净水、发酵桶 第一步;清洗制作所需的工具 比如切水果的案板，刀具，搅拌酵素的木勺等；酵素桶用凉的纯净水涮一下 第二步：把桶里倒入六升纯净水； 第三步:用称称800克白砂糖，把称好的白砂糖倒入桶里，用小木勺搅拌一会使其充分融化； 第四步：把水果清洗干净，火龙果去一层薄薄的皮，火龙果、苹果包括柠檬切片，把切好的果片放进桶里，木勺搅拌一下; 第五步：把桶盖盖上，记得每天早晚各搅拌一次，预计四天左右就可以出桶；

我想自己做水果酵素，请问制作的方法

那个谁不懂别乱说，水果发酵不需要晒干的，把水果清理干净，该去皮就去，可不去的直接剁了扔到练酵素器里，蜂蜜加点，OK了，等着吃吧。哦，对了，注意时间换气，一个月给它放点气再次封好。我是自己发酵过诺尼果酵素的，放心吧。

自己在家怎样做酵素

主料：柑果适量、酵素粉适量 辅料：糖适量 一、柑果去皮，其他水果也可以。 二、准备好水和糖，水尽量要求为纯净水，糖可以用冰糖或者是其他代替，为了颜色好看，建议选择白色的糖。 三、准备一个干净的桶，把水果放入发酵罐里。 四、依次在里加入水，糖，酵素粉，搅拌均匀。水的多少视水果的量，刚刚好没过水果为宜。 五、放在温暖干燥的地方7天。之后就可以喝了。

柠檬百香果酵素的做法步骤图，怎么做好吃

建议酵素还是不要自己去做，因为酵素发酵的不好就会对身体有害的。酵素吃法的话，就是饭前办小时空腹吃最好。

百香果果冻的做法步骤图，百香果果冻怎么做好吃

吃素可以吃牛油果么

牛油果，是热带地区的一种珍稀水果，目前栽培较少。果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，供食用、医药和化妆工业用。味淡，微香，去皮后可食用，果肉肉质比较硬，水分较少，有一股牛油的气味。
牛油果，是一种水果，不算是动物源类食物，所以食素的人是可以吃的。

酵素自制水果酵素多少天可以吃，什么时候过滤

一般三个月后，再去检测下。选用酵素建议选用纯天然无添加的，现在有很多酵素厂家为降低酵素成本提高效果，添加些化学物质，酵素不是药，不可能像吃药那样有明显效果。个人建议，自己做，做好之后再去检测，这样喝起来也安全。我也有做食用的。用的桶呢，是源缘圆的 ，304不锈钢的，密封喝避光方面好一些。一般的桶在放气搅拌方面很麻烦。如果还有什么问题没解决，请私信我。希望采纳，谢谢。

如何做山楂酵素

1.山楂用清水洗干净后滤干水份。（必须干透）
2.把山楂铺满壶子底层。
3.在山楂上铺一层冰糖。（这里冰糖忘记拍照了）
4.这样一层山楂一层醋放入壶内（放到壶的三分之二处为止）。
5.加入米醋，刚好溢满山楂处。

盖好密封盖，放到阴凉处一个月后就可以拿出来品尝啦。因为浓度很高，吃的时候可以根据个人口味冲调纯净水。我是以1:5的分量调的，味道刚刚好。（1份山楂醋，5份纯净水）。

水果酵素发酵过程每天如何放气

找一个空的塑料瓶，为了确保酵素在纯净的环境中发酵，最好是找以前放纯净水的瓶子，洗净晾干，在瓶子高度三分之一不到的地方放入切小的水果（洗净去皮，去壳去籽，切成小块），可以是单一品种的水果，也可以是混合型水果，再在水果上面倒入蜂蜜，倒入蜂蜜的量为刚才倒入水果体积高度的三分之一，再倒水（可以是凉开水，也可以是纯净水），水不要装得太满，要预留瓶子高度三分之一不到的空间给发酵的气体（否则发酵气体容易溢出来），把瓶盖拧上，不要太紧不要太松，把水果和蜂蜜水再摇匀，在瓶子上贴上制作日期。水果发酵至第3 - 4天, 打开瓶盖, 上下翻动水果块, 若味太酸, 可再加入蜂蜜,太甜可再加入水果, 盖好继续发酵， 发酵期间要不时摇晃瓶子, 使其发酵均匀， 二星期后发酵完毕, 把酵素过沥,放入冰箱冷藏, 以保持其新鲜度。酵素最好在2星期至1个月内喝完
注意事项：
1)用心,好心情、爱心和耐心，做出的酵素能量也高。
2）一般发酵至第3天, 就开始出现白色泡沫, 这是正常现象, 不必担心, 有泡沫证明酵素有生命力, 即是酵素起了发酵的作用，切记静置状态下每天拧开瓶子放气；
3)避免选购外皮受损的水果，确保水果洗净，如有喷农药的水果则应去皮；所有的容器干净并晒干或风干；酿制的过程不能碰到水,油,需保持干净,以免发霉；
4)应选用蜂蜜、蔗糖或冰片糖,避免用普通的白糖.
5)若糖份不足,可在两个星期内酵素尚发酵活跃时加入.
6)若要置放愈久的酵素,则应放更多的糖份,以免酵素变质发臭.
7)材料只放8分满，确保发酵过程酵素不会溢出.
8)瓶口以保鲜纸密封后（或先盖上塑胶纸）才上盖。如用旋转式的瓶子，则不需使用保鲜纸。
9) 孕妇不可以喝酵素；如给小孩服用的水果酵素，发酵时间不宜过长，约二周即可，时间越长，其酒精含量也就越高。

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