嘉兴市[嘉兴，是浙江省地级市，位于浙江省东北部、长江三角洲杭嘉湖平原的腹心地带，是长江三角洲重要城市之一。]美食[美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。]很多，我想知道嘉兴市秀洲有什么特产小吃[小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。]？

来来96:

嘉兴市秀洲作为主要的水产养殖地，当然少不了[词语信息少不了词语解释(1).不可缺少。]鱼呀，虾呀等美食。秀洲的青鱼[青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少；它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。]干比较有名的。青鱼干制作方法简。主要是将于先经过加工腌制。再把其放在自然条件下风干[风干，指放在阴凉的地方，让风吹干。]。尽量使它在条件下多风干一会儿。这样会味道更好。青鱼干主要适合北方人的口味。

kiara棠大妞:

我们每到一个地方都会想到这个地方的美食，当然了，我们到了浙江嘉兴也不例外。嘉兴市秀洲有什么特产小吃，嘉兴市秀洲的酱蹄胖比较有名。外表完整，色泽鲜亮红润。切开时肉质较嫩鲜美。经过多道工序制成，香酥但是外表完整，以其独特的口味深受大家的喜爱。

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