1.长棍[长棍，器也，专业的一般都是白蜡杆制作的。]吐司面包[吐司面包 吐司（toast）是音译，粤语广东话叫(多士)，面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做吐司，吐司应该是面包再加工后的产物。]

实际上新鮮的长棍吐司面包并不够硬，可是由于原材料简易不含防腐剂独特成份，因此长棍不可以像一些工业生产中式点心食品一样维持绵软的口味，通常置放一段時间以后就越来越十分硬实，內部也刚开始缩紧。因此，荷兰的面馆房决不能将当日卖不完的长棍留有，只是或是一概放到大街上任人拿取，或是交教會和褔利组织。

2.蒜香法棍[法式长棍面包（Baguette）是一种最传统的法式面包，营养丰富。]

无盐黄油切成小丁放进碗中入微波炉加热打成融化成液體、法棍面包修边成厚片，法香切割成碎屑、蒜切蒜末后添加浆状的无盐黄油中搅拌，将蒜香汁匀称的用软毛刷抹在切成片法棍面包上；小烤箱220度，中高层左右火，烤5分鐘上下至金**焦脆就可以。

3.欧式奶香片

法棍面包切割成1.5cm片，黄油软化，添加鲜奶油[鲜奶油、淡奶油，或者简称鲜奶、淡奶，就是cream，音译作忌廉。]，生鸡蛋，纯蜂蜜，一部分炼奶搅拌均匀。小烤箱180度，趁小烤箱，将调匀称的料匀称刷在切片面包双面。烤十分钟，翻过来再5-10分钟，等法片匀称着色后取下。全过程中*好是多查验几回，避免烤糊，吃的情况下撒一些粗白砂糖或是炼奶都好，喜欢吃略微干一点的就稍低溫度延长性时间，喜爱软点的就稍高溫度减短期内。喜爱外焦里嫩[外焦里嫩原用来形容烹饪 的食物外表焦脆，里面细嫩，在网络流行语中，形容遇到一件事情产生很大的感触，意同“被雷到了”。]内软就先正常温度*终高溫烤一会儿出表层。

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