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自制风干肠_自制风干肠的做法

佚名 04-07

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1.将猪肉切成1.5cm的小块

自制风干肠（自制风干肠的做法）

2.调料全部拌匀[释义搅拌使均匀。]后，和切好的肉拌到一起，放置四小时以上，隔夜更好

3.肠衣[家畜的大、小肠经刮制而成的畜产品。]在灌之前，提前泡好，洗净

4.肠衣装到灌肠嘴上，用棉线[棉线是指用棉花纤维搓纺而成的细长可以任意曲折的线。]把口系上就可以开始灌制[guàn浇地：灌溉。]了

5.肠灌好后，挂到通风的地方晾干

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对自制风干[风干，指放在阴凉的地方，让风吹干。]肠感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。