今天食品百科网给各位分享手撕包菜的做法图片的知识，其中也会对手撕包菜的做法 家常(手撕包菜的做法?)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

手撕包菜的做法 家常

素炒手撕包菜的做法，素炒手撕包菜怎么做好吃

干锅手撕包菜的做法详细介绍
菜系及功效：
湘菜
干锅手撕包菜的制作材料：
主料：
小青包菜,蒜片,葱段,茶油,盐,味精,鸡精,日本酱油,高汤,醋
干锅手撕包菜的特色：爽脆微酸，口味鲜美
教您干锅手撕包菜怎么做，如何做干锅手撕包菜才好吃1、包菜手撕成大片过水备用；
2、下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒，续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。

炒包菜心的做法详细介绍
菜系及功效：
东北菜
炒包菜心的制作材料：
主料：
包心菜500克,姜,葱,盐,青椒,红椒,白酱油,糖,醋,味精,麻油各适量。
教您炒包菜心怎么做，如何做炒包菜心才好吃①将包心菜切成丝或块，加少许盐暴腌，姜、葱切末；青椒、红椒切丝；
②将锅烧热，加油，投入葱、姜末煸透，再下青、红椒丝稍炒，随即将包心菜挤掉水，入锅略煸后加白酱油、糖、醋，继续煸烧至熟，放少许味精、麻油即可。

挤辣包菜的做法详细介绍
菜系及功效：
私家菜
减肥菜谱
健脾开胃食谱
动脉硬化食谱
口味：
辣味
工艺：
拌
挤辣包菜的制作材料：
主料：
圆白菜500克
调料：
大葱10克,姜10克,辣椒(红,尖)10克,酱油15克,醋35克,盐3克,香油20克,花椒2克
挤辣包菜的特色：脆辣利口，家常便菜。
教您挤辣包菜怎么做，如何做挤辣包菜才好吃1.将圆白菜放砧墩上，顺丝切成筷子条形，再切成3.3厘米长的段，放开水锅内焯一下放凉水盆内淘凉，用净布挤去水分，放海碗内散开。
2.锅放火上添入香油，油热时，先将花椒下炸一下捞出不要，再入葱、姜、辣椒丝煸炒，加水少许和以上作料，汁沸时浇在圆白菜上，拌匀装盘即成。
挤辣包菜的制作要诀：主料中的圆白菜应选用鲜嫩的圆白菜
小帖士-健康提示：
中老年保健食谱

正宗手撕包菜的家常做法大全怎么做好吃视

最正宗的手撕包菜 主料 包菜一个 辅料 干辣椒段十来个 花椒十多个 盐少许 酱油少许 最正宗的手撕包菜的做法步骤 1. 包菜用手撕成片状，不要太大，只要软的叶子部位（白色的硬的枝干去掉不用，不容易成熟）备用 2. 热锅少许凉油，放十几个花椒，小火慢慢炒出香味，然后下干辣椒段，锅离火（因为辣椒皮容易发焦，这样避免发黑） 3. 接着放入撕好的包菜，掂锅翻炒（尽量避免用铲子，这样一来使包菜受热均匀，二来形不破坏包菜叶） 4. 掂锅翻炒几下半透明时放少许盐，少许酱油，翻炒几下出锅装盘 小贴士 这是最正宗的手撕包菜做法，不需要那么多的佐料，世面上的加的料太多，盖过了包菜的脆香味

手撕包菜的做法

做这道菜的时候大火煸炒，主要是干辣椒要炒出糊香味，出锅的时候加入白糖和蒸鱼豉油，

手撕包菜的做法步骤图，手撕包菜怎么做好吃

手撕包菜的做法步骤材料 卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10－15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许 做法 1、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片； 2、锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒； 3、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀； 4、放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味即可。 美味加分秘诀： 1、包菜洗净撕成小块后，要尽量控干水分，避免炒菜的时候水分太多影响味道； 2、放蒜片之前关小火，放入卷心菜后，立即把下面的辣椒翻炒上来，防止炒过火； 3、卷心菜稍稍变软至半透明状时，放入陈醋，不要把陈醋浇到菜上，而是浇到锅壁上，醋香在高温下就散发出来了； 4、炒卷心菜的时候，要大火快速翻炒，保证营养不流失。

手撕包菜的做法 家常

手撕包菜怎么做？要最简单的做法。

做这道菜的时候大火煸炒，主要是干辣椒要炒出糊香味，出锅的时候加入白糖和蒸鱼豉油，

手撕包菜的正宗做法？

手撕包菜怎么做？把包菜撕块，油热后炒肉炒至金黄，放入葱蒜干辣椒炒香，加入包菜断生，加入盐鸡精，来回翻炒.。

手撕包菜的做法 家常

包菜的做法大全

包菜的做法大全 番茄炒包菜的做法 食材准备 包菜、番茄、油、盐、大蒜、白砂糖。 方法步骤 1、将包菜洗净，然后切成细丝。 2、将番茄洗净，然后切成片；将蒜洗净，然后切成蒜末。 3、锅里热油，倒入蒜末，爆香，再倒入番茄，爆炒。 4、等到番茄炒到有些变软，然后把包菜倒入。 5、要用铲子不停的翻炒，让番茄的汁都粘在包菜上面。 6、炒到包菜熟软后再放入少量的白砂糖，加入适量的盐调味即可。 小贴士 1、番茄可以切得更加小块一点，切成丁都可以。 2、在炒番茄的时候，放一点点糖，味道会更好。 油泼包菜的做法 食材准备 包菜、油、盐、干辣椒、芝麻、八角、花椒、糖。 方法步骤 1、将包菜清洗干净，然后切去根部，把包菜的叶子都剥下来。 2、锅里把水烧开，放入5克盐，然后把包菜放入，焯烫半分钟。 3、接着捞出，将焯好的包菜迅速的放进凉水里浸泡。 4、把包菜从水里捞出，沥干水分，放上切好的红辣椒、适量盐和糖。 5、锅里放油，油热后放入花椒、八角和芝麻，爆香，关火。 6、最后将热油泼在包菜上，搅拌均匀即可。 干煸包菜的做法 食材准备 包菜、猪油、盐、花椒、干辣椒、大蒜、生姜。 方法步骤 1、将包菜去掉黄叶部分，洗净后一切两半，用刀拍几下，让白菜松散，接着用手撕成小块备用。 2、将红干椒切成段；将生姜洗净，切成片；将大蒜洗净，切成粒。 3、锅里热后，放入适量的猪油，可以适当放多些，包菜耗油。 4、接着放入生姜片、花椒，爆香，再放入辣椒段，稍微翻炒，不要炒糊了。 5、倒入包菜，可以先放根部较厚的地方稍炒，再放入嫩叶。 6、用大火翻炒，直到将近熟的时候放入适量盐，快速翻炒后关火。 7、最后放入备好的蒜粒，翻炒均匀即可。

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