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自己如果想要做和肯德基里面一样的薯条和和超市买的半成品薯条怎么做的啊!需要加什么粉吗
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自己如果想要做和肯德基里面一样的薯条和和超市买的半成品薯条怎么做的啊!需要加什么粉吗
自制薯条不需要另外加其他粉,做法如下: 准备材料:土豆 1、将新鲜土豆切成长长的细条,可参考肯德基薯条的粗细程度,宽不超过1厘米即可。 2、将切好的土豆条放入盐水中浸泡十分钟,可泡去土豆条表面的淀粉,也可使土豆条更入味。 3、将泡好的土豆条捞出,放入开水中大火煮两三分钟,不可过久,以免土豆条过熟易断,会导致薯条不成型。 4、将煮好的土豆条捞出沥水,平铺晾凉。 5、土豆条稍凉后,放入冰箱速冻,冻至冰块一样的硬度。 6、锅中放入油,油温升起后,将冻好的土豆条用小火炸两分钟捞出,吃之前再炸一分钟。 7、薯条炸好后,趁热撒上盐或其他调料,即可食用。肯德基德克士式薯条怎么做如何
做法步骤1. 将买好的土豆洗净去皮,切成长长的细条,宽度不要超过一厘米。
2. 用盐水泡十分钟
3. 将土豆取出,放入开水中,大火煮两分钟,切记不要煮的时间太长。
4. 取出速冻,放入冰箱,冻成硬邦邦的,建议开始的时候多切一些土豆,冻过后随吃随取。
德克士肯德基麦当劳的炸薯条的做法图解55. 锅中放油加热,小火炸,炸熟,出锅。
如何炸KFC薯条?
生的薯条
超市
有买。找一个炸篮,把生的薯条倒进去,
炸薯条
的
油温
要170度左右,由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候,将炸篮提起,脱离
油面
,晃动5下左右,在下
油锅
炸,炸2分钟即可,再将油控净,将薯条到入
器皿
中,
高空
撒盐
,然后以
瀑布
似的方法,反复将薯条从此器皿中倒如另一器皿中3-4次,薯条既可做好,但
快餐店
里的油是棕榈油,而不是家中的
食用油
。
如何做肯德基炸薯条
教你如何在家自制炸薯条自己如果想要做和肯德基里面一样的薯条和和超市买的半成品薯条怎么做的啊!需要加什么粉吗
自制薯条不需要另外加其他粉,做法如下: 准备材料:土豆 1、将新鲜土豆切成长长的细条,可参考肯德基薯条的粗细程度,宽不超过1厘米即可。 2、将切好的土豆条放入盐水中浸泡十分钟,可泡去土豆条表面的淀粉,也可使土豆条更入味。 3、将泡好的土豆条捞出,放入开水中大火煮两三分钟,不可过久,以免土豆条过熟易断,会导致薯条不成型。 4、将煮好的土豆条捞出沥水,平铺晾凉。 5、土豆条稍凉后,放入冰箱速冻,冻至冰块一样的硬度。 6、锅中放入油,油温升起后,将冻好的土豆条用小火炸两分钟捞出,吃之前再炸一分钟。 7、薯条炸好后,趁热撒上盐或其他调料,即可食用。自己如果想要做和肯德基里面一样的薯条和和超市买的半成品薯条怎么做的啊!需要加什么粉吗
自制薯条不需要另外加其他粉,做法如下: 准备材料:土豆 1、将新鲜土豆切成长长的细条,可参考肯德基薯条的粗细程度,宽不超过1厘米即可。 2、将切好的土豆条放入盐水中浸泡十分钟,可泡去土豆条表面的淀粉,也可使土豆条更入味。 3、将泡好的土豆条捞出,放入开水中大火煮两三分钟,不可过久,以免土豆条过熟易断,会导致薯条不成型。 4、将煮好的土豆条捞出沥水,平铺晾凉。 5、土豆条稍凉后,放入冰箱速冻,冻至冰块一样的硬度。 6、锅中放入油,油温升起后,将冻好的土豆条用小火炸两分钟捞出,吃之前再炸一分钟。 7、薯条炸好后,趁热撒上盐或其他调料,即可食用。肯德基的薯条是怎么做的?
自己如果想要做和肯德基里面一样的薯条和和超市买的半成品薯条怎么做的啊!需要加什么粉吗
自制薯条不需要另外加其他粉,做法如下: 准备材料:土豆 1、将新鲜土豆切成长长的细条,可参考肯德基薯条的粗细程度,宽不超过1厘米即可。 2、将切好的土豆条放入盐水中浸泡十分钟,可泡去土豆条表面的淀粉,也可使土豆条更入味。 3、将泡好的土豆条捞出,放入开水中大火煮两三分钟,不可过久,以免土豆条过熟易断,会导致薯条不成型。 4、将煮好的土豆条捞出沥水,平铺晾凉。 5、土豆条稍凉后,放入冰箱速冻,冻至冰块一样的硬度。 6、锅中放入油,油温升起后,将冻好的土豆条用小火炸两分钟捞出,吃之前再炸一分钟。 7、薯条炸好后,趁热撒上盐或其他调料,即可食用。凤庆 零售 朱古力 最老 东营 临海 药叫 泡蛇 入口 地理
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