今天食品百科网给各位分享土豆白菜馅包子的做法大全集的知识，其中也会对牛肉白菜包子馅的做法(牛肉白菜包子馅的做法大全集)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

牛肉白菜包子馅的做法

主料：牛肉馅150克、大白菜2片、中筋面粉150克、全麦粉50克 辅料：花生油20克、清水（和面用）110克、盐适量、花椒粉2克、蚝油15克、鸡精1克、葱5克、姜2克、酵母2克、料酒5克 1、取一个大一点的碗，把牛肉馅放到碗里面，先加入适量的盐和料酒。 2、再加入花椒粉和鸡精调味。 3、再加入蚝油提鲜。 4、这个时候加入花生油，然后把所有的调料混合拌匀后。 5、放入用刀剁碎的葱姜末。 6、搅拌均匀后，加入切碎的大白菜。 7、把所有的食材搅拌均匀就可以了。

牛肉白菜包子馅的做法

主料：牛肉馅150克、大白菜2片、中筋面粉150克、全麦粉50克 辅料：花生油20克、清水（和面用）110克、盐适量、花椒粉2克、蚝油15克、鸡精1克、葱5克、姜2克、酵母2克、料酒5克 1、取一个大一点的碗，把牛肉馅放到碗里面，先加入适量的盐和料酒。 2、再加入花椒粉和鸡精调味。 3、再加入蚝油提鲜。 4、这个时候加入花生油，然后把所有的调料混合拌匀后。 5、放入用刀剁碎的葱姜末。 6、搅拌均匀后，加入切碎的大白菜。 7、把所有的食材搅拌均匀就可以了。

香辣土豆包子的做法

主料


土豆两个 自发粉五百克
肉馅二百克

辅料


洋葱少半个 姜两片
酱油一勺半 胡椒粉少许
花椒粉少许 辣椒面（可不放）少许
盐适量 油两汤勺左右
土豆包子的做法步骤

1. 先把土豆削皮，然后切成两或三瓣，放到锅里煮，煮至用筷子可以插透捞出凉凉。

2. 和面，如果家里有自发粉，就倒出自发粉五百克，用温水和面，和至不黏手即可，然后放置在30度的环境中半小时，即可使用做皮。如没有自发粉就用面粉放发酵粉发面即可。

3. 凉好的土豆剁碎，放入容器中，放入姜末，洋葱末，肉馅，然后熟油，就是把油放入锅里加热，加热至炒菜时的油温即可，然后倒入乘土豆的容器中，最后依次放入胡椒粉，花椒粉，辣椒粉，盐。然后搅拌均匀备用。

4. 最后揉面，擀皮皮要尽量薄因为土豆包子一般是不会露馅的，包包子，放入蒸锅蒸十五分钟，即可出锅。

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