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香菇豆腐包子馅的做法(香菇豆腐包子馅的做法猪肉)

佚名 11-22
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香菇豆腐包子馅的做法

香菇豆腐包子馅的做法

很喜欢吃香菇,不单是因为它所含的营养,还迷恋它散发出的迷人的特殊香气。用它加了豆腐和鸡蛋,营养加倍,**人都爱吃。 材料 主料:鲜香菇250g、鸡蛋3个、豆腐250g、韭菜200g、面团500g;辅料:油适量、盐适量、香油几滴、鸡精适量 香菇豆腐鸡蛋包子 1 把香菇洗净切碎 请点击输入图片描述 2 韭菜切末 请点击输入图片描述 3 豆腐抓碎 请点击输入图片描述 4 鸡蛋炒成蛋饼切碎 请点击输入图片描述 5 把切碎的香菇、豆腐、韭菜、鸡蛋放到一容器里 请点击输入图片描述 6 加油、盐、鸡精调味,最后再淋上几滴香油,拌匀 请点击输入图片描述 7 把发酵好的包子面分成剂子,擀成包子皮 请点击输入图片描述 8 放入馅料,捏褶子 请点击输入图片描述 9 包成包子 请点击输入图片描述 10 上锅大火蒸20分钟即可 请点击输入图片描述 小贴士 馅料里滴入几滴香油,味道会更好

素菜馅包子怎么能保持青菜的绿色

  蔬菜在做馅前用淡盐水快速焯一下,就能保持青菜的绿色了!做法如下:

  食材:高筋面粉300克,老酵面50克,青菜300克,水发虾米50克,葱1段,姜2片,盐2勺,食用油适量,香油适量,料酒一勺,鸡精半勺
  做法:
  1、青菜洗净沥干。
  2、准备热烫时添加盐油和包馅的配料。
  3、大火开水后,加入1%盐,投入青菜,加入数滴食用油,翻动青菜,使青菜均匀受热。
  4、待青菜变色时捞起,立即凉水过凉。
  5、挤干青菜水分。
  6、青菜切丁,先拌油再拌入其它配料和料酒,制成包馅。
  7、和面发面制皮,将馅子包入。
  8、水烧开后,放入笼屉蒸制。
  9、大约10分钟蒸好,出锅。

豆腐馅儿包子怎么调

用豆腐做包子,这样调馅儿真的太香了,薄皮大馅,比肉包子还好吃,想不到的好吃。

求各种家常包子馅的做法!

一.【酱肉包】 1.猪腿肉洗净切成大块放入锅中煮20分钟左右捞出。 2. 切成1厘米左右的小块。 3. 锅中放油,油热后放入肉丁,炒至变色后加1勺料酒翻炒。 4. 香葱切成小段,和姜末一起放入锅中翻炒。 5. 加入甜面酱和老抽翻炒均匀。 6. 加入一碗热水,没过肉丁,小火炖40分钟左右,至肉丁变软烂,收汁。 二.【猪肉茄子馅】 1.茄子去皮切成小丁。 2.肉馅中,加入3克盐,少许白胡椒粉,一勺香油,蛋清1个,葱姜蒜末适量,再加入茄子丁拌匀。 三.【猪肉白萝卜馅】 1.白萝卜洗净,擦成丝。加入2克盐,腌15分钟左右,之后用豆包布裹上攥出水分。 2.肉馅中,加入3克盐,少许白胡椒粉,一勺香油,少许姜末,攥好的萝卜丝拌匀。

豆腐素馅包子的做法

十种最好吃的素包子馅有哪些?

素菜包子馅有哪些搭配有哪些?

豆腐粉条包子馅的做法

白菜豆腐香菇饺子怎么做馅

材料
面粉,香菇,油菜,大葱。,盐,鸡精,料酒,甜面酱,熟油,芝麻香油
做法
1、和面这个大家都会我就不用说了吧。
2、将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。
3、将发好的香菇切成碎丁待用。
4、将切好的油菜、大葱和香菇放在盆里加盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、芝麻香油适量拌匀。
5、馅调好了就可以开包了(包就不用说了)。之后开水锅里煮熟即可。

青菜香菇豆腐馅包子的做法大全

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