黄黄桃[黄桃又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。]，我们见得*多的不是黄桃本身，而是黄桃罐头[1809年，世界贸易兴旺发达，长时间生活在船上的海员，因吃不上新鲜的蔬菜、水果等食品而患病，有的还患了严重威胁生命的坏血症。]，黄桃罐头的味道可以说是许多人都很喜欢的，那么我们怎么在家做黄桃罐头呢?今天我们来教教大家黄桃罐头的做法[基本解释1.处理事情方法。]!

黄桃罐头的做法

材料：黄桃 硬一点*好，7分熟的那种，冰糖[冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。]或者白砂糖[白砂糖是食糖的一种。]，罐头瓶子，一定要有马口铁[马口铁又名镀锡铁，是电镀锡薄钢板的俗称，英文缩写为SPTE，是指两面镀有商业纯锡的冷轧低碳薄钢板或钢带。]密封盖哦

准备工序：

黄桃 洗净 去皮 取核 切块

做法：

1.黄桃块放入锅中 加入清水

2.放入足够的冰糖快

3.化开冰糖 待黄桃柔软

4.装瓶，瓶盖先不要拧紧

5.放入蒸锅，隔水蒸15-30分钟

6.在从锅中拿出瓶子的瞬间借助热蒸汽拧紧盖子(这里注意，千万别怕汤，千万别烫着，拿出来的瞬间马上拧紧!)

7.放凉 等几天后即可品尝美食（吃罐头，有个自身在真空中发酵的过程，放置一段时间的罐头，口感才好，才有罐头的味道）

以上就是黄桃罐头的做法，大家嘴馋了，可以自己在家做，简单又好吃!

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