这新年的气息越来越浓厚，家家户户都在准备新年干货，开心果大家应该都有吃过吧，它的味道是香香脆脆的，可以说是很好吃了，大家在吃的时候还不知道它的好处吧，今天就给大家讲讲这开心果的功效!

开心果的功效

开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。果仁还含有[含有，读音为hányǒu，汉语词语，意思是指作为…的容器。]维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]E，有抗衰老[衰老是一种自然的过程，生物分子自然交联学说对此作过比较系统的阐述。]的作用，能增强体质。果仁含有维生素E等成分，有抗衰老的作用，能增强体质。古代波斯国国王视之为“仙果”。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。

保护视力

开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗**[抗**是指抗**自由基的简称，英文Anti-Oxidant。]物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶**，它不仅仅可以抗**，而且对保护视网膜也很有好处。

让身体苗条

每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感[满足感是人类等生命体的需求得到实现时的感受。]，从而帮助减少食量和控制体重。每天吃上大概49颗左右开心果，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。

抗衰老

开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。

润肠通便

开心果由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。

以上就是开心果的功效，临近过年，大家在去买吃的时候，可以去买一些开心果吃，健健康康过大年[  概念 即过年。]!

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