韭菜[韭菜，（学名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。]和金针菇[金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：“Enoki Mushroom”。]能一起吃吗

金针菇和韭菜是可以同时食用[食用，意思是可作人的食物的。]的，两者[《两者》是台湾女歌手张悬演唱的一首歌曲，由吴青峰填词、张悬作曲。]一起食用不会对身体产生任何的影响。经常食用金针菇和韭菜，还可以为身体补充营养。不过在食用的时候，两者不要食用过量，不然也会对身体的肠胃[肠胃一般指消化系统的胃和小肠、大肠部分。]消化造成一定的**，有可能会引发腹泻，呕吐等症状。

韭菜和金针菇能否同食[同食是一个词语，拼音是tóng shí，释义为吃同样的食物；一同进食，共食。]

韭菜和金针菇能同食。金针菇和韭菜的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]非常的高，两者都能够为我们补充营养，在食用时将韭菜和金针菇搭配食用，可以让菜品[菜品，是指各类品种的菜。]的营养更加全面，同时也让菜品的口感更加丰富。所以，在日常生活[《日常生活》是2010年重庆出版集团，重庆出版社出版的图书，作者是阿格妮丝·赫勒（AgnesHeller)。]中，将韭菜和金针菇搭配食用是一种很好的选择。

金针菇和韭菜的*忌

虽然金针菇和韭菜这两种物质有着非常多的营养价值，但是在食用这两种食物的时候，也是有许多的*忌。例如在食用金针菇和韭菜的时候，千万要把这两种食物给煮熟才可以食用，若是没煮熟，很有可能会对肠胃造成严重的影响，对肠胃造成非常大的危害。另外有人吃韭菜不舒服，为什么吃韭菜会反胃，可能是有农药残留引起的，所以吃韭菜之前清洗干净比较好。

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