黑桑葚[桑葚（sāng shèn），又作桑椹，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。]的功效

黑桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老[衰老是一种自然的过程，生物分子自然交联学说对此作过比较系统的阐述。]的佳果与良药。常食桑葚可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有生津止渴[生津润喉从中医的角度来讲，津液是人体正常生命活动的基础，也是人体正常生理活动的一种产物，它主要包括泪液、唾液、胃液还有肠液，它的形成输布和代谢和肺、脾、肾三脏都有直接的关系。]、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，**肠蠕动[肠蠕动，是指蠕动类似蠕虫的运动，尤指肠的波状收缩，含纤维多但营养低的粗糙食品，它可**肠蠕动。]及解除燥热。祖国医学认为，桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津熄风功效，可用于辅助****亏虚所致的各种病症。

可与枸杞，红枣，白菊等，一起冲泡当茶饮，经济，实惠，方便。在中药店[2017年12月1日，《公共服务领域英文译写规范》正式实施，规定中药店标准英文名为TCM Pharmacy。]有卖。是干后的片状。

1、防脱生发

科学研究表明，黑桑葚有增加皮肤（包括头皮）血液供应，改善血液循环[血液循环由体循环和肺循环两条途径构成的双循环。]的作用，因此他对于头发有一定的营养和保健作用。因为人的头发很多时候脱发都可和头皮的血液循环不强有一定的关系，所以吃黑桑葚可以有效的改善头皮血液循环，防脱生发。

2、改善脾脏功能

黑桑葚对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对**糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

3、促进消化

黑桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用黑桑葚能促进胃液分泌，**肠蠕动及解除燥热。

适用人群

一般**适合食用。女性、中老年人及过度用眼者更宜食用。每日20-30颗(30-50克)。

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