黑巧克力有利于减肥[减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。]。黑巧克力含70%可可[可可（cacao，亦作cocoa。]成分和30%的糖分。牛奶巧克力和白巧克力[白巧克力（white chocolate）不含可可粉的巧克力白巧克力：白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。]含糖量[含糖量是指单位质量的可食用品中所含糖分的质量。]比黑巧克力高。黑巧克力也含有更多的可可脂，让你产生饱腹感，从而摄取更少的热量，达到减肥的目的。而黑巧克力中的不饱和脂肪[脂类是油、脂肪、类脂的总称。]和橄榄油[橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。]中的不饱和脂肪一样对人体有益。

黑巧克力如果适量的吃一般是能起到减肥的作用的，但是如果过量的吃，就会发胖[大病初愈，均有一个自然康复的过程，此时食欲往往猛增，以往睡眠不佳者也常常卧床即寐。]。不过纯正的没有经过加工的黑巧克力才能起到减肥的作用。

想要减肥的女性是吃质量高的纯黑巧克力，这样热量就不会吸取过多。不过，虽然黑巧克力有减肥的作用，但是是用来辅助减肥，不要只靠黑巧克力减肥，这样会对身体不利的。如果只吃黑巧克力，量就会太多，就难以消化就可能会发胖，也会因为其他食物摄入减少，而出现营养不良[营养不良是一个描述健康状况的用语，由不适当或不足饮食所造成。]的情况。

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