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• 徽菜臭鳜鱼的做法？(徽菜臭鳜鱼的做法英文介绍)

  徽菜臭鳜鱼的做法？  1、首先把新鲜鳜鱼刮去鱼鳞，然后取出鱼鳜鱼的鳃和鱼内脏，把鳜鱼清洗干净之后放在盆中。  2、在鳜鱼鱼身和鱼肚都均匀的抹上一层盐，然后再撒上适量料酒，接着...

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徽菜的起源，发展？(徽菜的发源地)

徽菜的起源，发展？ 徽菜是安徽菜肴的主要代表，中国八大菜系之一。　　徽菜起源于歙县，发扬光大于绩溪“徽帮厨师”。徽菜的扬名与徽商的兴盛相生相伴，明清时期，凡徽商涉足之地，均设...

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徽菜十大代表菜(徽菜最有名的30道菜)

鲁菜特色菜[特色菜，是指是有着与其他菜品物质不同的地方，能区别于其他菜品，有着特别的味道 自身特点 独特地区风味，是其他菜品所没有的。]别称“徽帮”、“安徽徽州口味”，是我...

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