豆角[豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。]土豆炖肉[炖肉，风味独特，是广东梅州客家人婚宴喜庆及节日必用的名菜。]的做法[基本解释1.处理事情方法。]是什么？可以教教我吗

玫玫3694:

我来教你豆角土豆炖肉的做法，现在锅中把葱蒜爆香，然后倒入[倒入是一款休闲益智类游戏软件，支持Android 2.1运行系统。]五花肉[五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。]加入料酒翻炒一下，然后在倒入豆角炒到变色为止，这时候在将土豆倒进去，加入适量的生抽和盐翻炒均匀，在接着加一些水进去没过菜即可，开火煮一段时间*后进行收汁[收汁是烹调的一个手法，指的是把汤汁熬浓，菜肴在煸炒中的汤汁经过加热，由多到少，由稀到稠，可增加菜的浓度和香味、光泽，也可加入水淀粉。]就可以了。

小小柳丁822:

豆角土豆炖肉的做法很简单的呢，首先先把豆角和土豆分别洗净切好，等油锅热好后先将葱姜蒜爆炒出香味，接着倒入肉块进去再加一些老抽一同翻炒，再把豆角和土豆倒进去继续翻炒至变色，然后加入适量的清水开大火焖煮，*后用淀粉收汁就完成了。

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