三鲜汤[三鲜汤是一种美食，是江南地区传统名菜，属于江浙菜系，主料为海参、鱿鱼、笋干，辅料有盐、味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗、鸡鸭汤等。]的粉丝的做法一

原材料[原材料是指生产某种产品的基本原料。]：鸡脯肉150克，泡发海参100克，香肠50克，丝瓜25克，生鸡蛋1个，姜片1一小块，木薯淀粉适当，芝麻油1小勺，大骨汤20一茶匙，米酒[米酒，又叫酒酿，甜酒。]一茶匙，白胡椒粉[胡椒粉（hú jiāo fěn），亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。]1小勺，食盐1小勺，鸡精0.5小勺。

作法：

1、将鸡脯肉剔净肌肉筋膜，切一片；泡发海参破腹去内脏**，清洗，切一片；香肠切成片，丝瓜清洗，切割成棱形片；姜片清洗切成片；

2、再往鸡肉里加食盐、米酒、白胡椒粉、蛋清、水、木薯淀粉翻拌，腌渍一会儿；

3、把鸡肉、海叁各自放开水中氽透捞起来，再把鸡肉、海叁片、火腿片放进汤碗中，淋入芝麻油翻拌；

4、往锅内放进大骨汤、姜片，煮沸后去掉白沫子，添加食盐、鸡精后倒进汤盆中，再放进黄瓜切片就可以。

三鲜汤的粉丝的做法二

原材料：福美来10克，牡蛎肉200克，牡蛎干100克，海菜20克，米酒、葱生姜水各15克，醋2克，食盐、味精各3克，鸡精1克，白胡椒粉0.5克，白汤800克，香油5克。

作法：

1、牡蛎肉治净。锅内放进白汤，下入海马煮沸，煮约20分钟，放入牡蛎干、醋、米酒、葱生姜水煮沸，煮透。

2、放入牡蛎肉、食盐、味精煮沸，煮至微熟。

3、放入海菜、鸡精、白胡椒粉煮沸，略煮，淋入香油，起锅盛入汤碗即成。

三鲜汤的粉丝的做法三

原材料：泡发海参50克，水发鱿鱼100克，笋尖100克，盐10克，鸡精、米酒、白胡椒粉、豌豆苗各少量，鸡鸭汤适当。

作法：

1、将海叁、大鱿鱼、笋尖切割成5公分长的细条；葱切成细丝；姜切割成末。

2、瓢容易上火放进冷水1000克煮沸，随后将海叁丝、鱿鱼丝、笋片资金投入氽透捞起来预留。

3、瓢再次容易上火，换加鸡鸭汤1500克，煮沸后资金投入三鲜料，再添加盐、鸡精、米酒、白胡椒粉煮沸后去掉白沫子，倒进大盆内，撒进豆苗段、葱丝，淋入少量猪板油即成。

以上便是有关三鲜汤的粉丝的做法有什么的有关详细介绍。上边详细介绍的三种三鲜汤的粉丝的做法全是挺简易的，味儿也非常好。大伙儿假如要想亲自动手制做三鲜汤得话，何不参照下上边详细介绍的作法哦！坚信大伙儿要是依照上边详细介绍的方式来做，就一定会制做出美味可口的三鲜汤的！

别在 也吃 怀疑 花可 有力 重要性 娘超 会涨 腌香 望海

版权声明：本站内容均来源于互联网 如有侵权联系删除