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我也是做云吞面的,我汤底放了大地鱼,虾皮,虾籽。其他都没放,感觉很腥啊。有没办法可以解决腥的问题啊
我也是做云吞面的,我汤底放了大地鱼,虾皮,虾籽。其他都没放,感觉很腥啊。有没办法可以解决腥的问题啊 云吞面要想做不腥,在制作过程中需要加入胡椒粉。 具体步骤如下: 1.将荞麦面...
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做云吞选什么肉最好(做云吞用什么肉和配料窍门)
做云吞选什么肉最好 云吞皮的制作方法是将面粉加水搅拌制成散状面团,然后通过熟化挤压机制成条状面带,再经刀辊切割制成云吞皮 云吞肉做法如下:把猪肉用绞肉机绞碎,然后加盐...
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