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• 洗盆时，发现面粉中含有像乳胶一样的东西，不知道是什么？

  洗盆时，发现面粉中含有像乳胶一样的东西，不知道是什么？ 可能是面筋吧，看你用的什么面粉，高筋面粉的话面筋的可能性比较大。 澄面(小麦淀粉)和我们日常说的淀粉有什么区别吗? 1、...

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水果中含有哪些营养成分(水果中的成分及其营养)

水果中含有哪些营养成分 水果中蛋白质含量一般不到1.5%，不含脂肪或脂肪含量很少，除香蕉含淀粉较高外，一般含糖类6%—25%，其中主要是葡萄糖、果糖和蔗糖，其比例因种类不同而各异...

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栗子中含有哪些营养成分？(栗子含有什么成分)

栗子中含有哪些营养成分？ 栗子美味又营养，常用来直接炒熟、做汤料，可以用炒、蒸、焖、烤等做法进行食用，那么，栗子有什么营养成分呢?苹果绿天然养生专家说栗子营养成分多多，吃法...

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脆皮面包配方中含有大量的酵母和什么(软质面包大多采用什么方法发酵)

脆皮面包配方中含有大量的酵母和什么 脆皮面包也叫韩国小馒头，下面分享脆皮面包的做法及步骤，教你怎么做好吃的脆皮面包。 配料：面粉2公斤，糖200克，面包改良剂15克，盐15克，酵母20...

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橘子中的酸味是什么物质(橘子中含有什么酸)

橘子中的酸味是什么物质 橘子含葡萄糖;橘子中的酸味有柠檬酸、苹果酸、酒石酸和果酸。水果中的涩味是单宁,未熟的果皮比肉中多3～5倍。国光苹果最酸,其维生素C含量比红玉、香...

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生活饮食中哪些食物含有碘?(食物中含有碘的有哪些食物)

生活饮食中哪些食物含有碘? 含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。 含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。 含碘食盐，（英...

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咀嚼米饭有甜味说明什么?(长时间咀嚼米饭能感觉到有甜味是因为米饭中含有什么)

咀嚼米饭有甜味说明什么? 仔细地嚼米饭，能感到甜味，说明淀粉在咀嚼过程中发生了化学变化，变成了有（麦芽糖）的糖类了为什么米饭煮出来会有异味？ 煮出来的米饭如果没有自然饭香，这有...

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茯苓黑茶的功效与作用 黑茶茯砖中含有什么可以让人延长寿命(黑茶的茯砖茶的功效与作用有哪些)

众所周知，茯苓黑茶[黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。]是一种值得收藏的茶，历史悠久。这种茶存放的时间越长，茶的香气就越好。同时，茯砖[茯砖创制于1860年前后，茯砖最早...

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