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• 藿香饺怎么做皮才酥脆(怎样煎饺子皮又脆又香)

  藿香饺怎么做皮才酥脆 芙蓉藿香饺 藿香，是草本植物，其味清凉芳香，采用藿香叶作饺皮，桂花豆馅作馅，食之清凉祛暑，使人增进食欲。 原料配方 鲜嫩藿香叶20片鸡蛋清50克桂花豆沙100克...

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手撕烤鸭怎么做皮脆肉更嫩(手撕烤鸭和脆皮烤鸭哪个好吃)

手撕烤鸭怎么做皮脆肉更嫩 选料：上等烤鸭选用的是指定鸭场按需配送的5.6－5.8斤重的京式填鸭。这种鸭羽毛洁白，躯体长而宽，嘴壳短宽厚，胸部丰满突出，腹部下垂但不擦地，腿短粗，嘴与趾...

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用豆浆机如何熬皮冻(怎样用豆浆机做皮冻简单又好吃)

用豆浆机如何熬皮冻 以下为用豆浆机熬皮冻的方法： 1、将肉皮取出洗干净，放入凉水锅中煮开后再煮3分钟。 2、捞出来不烫手时将肉皮上面残余的肥膘肉用刀片下去，肉皮要片一块从...

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要卤多久才烂怎么做皮是脆的 做猪蹄烂而不腻的窍门(猪蹄怎么卤又烂)

要卤多久才烂怎么做皮是脆的 做猪蹄烂而不腻的窍门 原料：猪蹄一只 调味料：八角，桂皮，小茴香，花椒，草果凑成了五味，是为＂五香＂。(五香是肉桂，八角，白果，白芷，茴香) 做法： 1、猪前蹄一只，蹄...

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韭菜盒子怎么做才好吃？如何让韭菜盒子不出水不破皮？(韭菜盒子怎么做皮不硬窍门)

韭菜盒子怎么做才好吃？如何让韭菜盒子不出水不破皮？ 韭菜盒子做法：不出水不破皮，皮薄馅足超级香 韭菜一年四季都能吃，但春韭最为鲜嫩香浓，头刀韭菜更是鲜嫩肥美，堪称“春天第一菜...

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醉仙鸭怎么做？(醉仙鸭怎么做皮脆)

醉仙鸭怎么做？ 醉仙鸭的步骤 编辑 醉仙鸭从做法来看分为选鸭·洗鸭·改刀·煮料【亿品卤香王秘方】等料凉腌制。做醉仙鸭的步骤分为白条鸭 白条鸭解冻、改刀、熬料、腌制、...

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酥皮红豆饼的做法步骤图，酥皮红豆饼怎么做(红豆饼怎样做皮才酥脆)

酥皮红豆饼的做法步骤图，酥皮红豆饼怎么做 用料 红豆（红豆馅） 400克 糖粉（红豆馅） 150克 中筋面粉 100克 糖粉（油皮） 30克 全蛋液（油皮） 10毫升 奶粉（油皮） 20克......

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我做的皮冻成混冻水放少了能从做吗(做皮冻水放多了不凝固怎样补救)

我做的皮冻成混冻水放少了能从做吗 可以。重新加水、加热，使其重新成冻，即可。一般情况下，生物胶质是可以加热情况下溶于水的。请问熬皮冻一斤猪皮要放多少比例的水？ 猪皮和水...

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水晶包的皮是扎做的啊(薄皮水晶包怎么做皮不会烂)

水晶包的皮是扎做的啊 1、配方 主料：土豆淀粉1份、小麦淀粉2份 2、操作步骤 （1）将1份土豆淀粉和2份小麦淀粉放入盆内混合均匀； （2）倒入开水，边搅边倒，然后将面团和匀，水与面粉的比例...

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凉拌手撕鸡的鸡皮怎样做才能脆(手撕脆皮鸡怎么做皮比较脆)

凉拌手撕鸡的鸡皮怎样做才能脆 什么办法才能让鸡皮脆爽，鸡肉嫩滑？ 　　1、要先用盐腌鸡。 　　鸡洗净沥干水后，要用约2汤匙盐把鸡的里外抹匀，略为搓揉，使其入味。室温放置半小时...

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