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做丸子时,一下到水中就散了怎么办(肉丸子放水里就散了是什么原因)
做丸子时,一下到水中就散了怎么办 首先丸子中要加一点淀粉或蛋清,增中黏稠度.稍微要捏紧一点.让它团起来. 第二就是锅里的水一定要冷的,把丸子全部放在锅里后,再加小火烧开,...
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蒸包子买不到酵母,酵母可以用什么代替?(做包子时没有酵母可以用什么代替)
蒸包子买不到酵母,酵母可以用什么代替? 没有酵母粉可以用泡打粉、苏打粉代替。它们都能让面团进行发酵,可以在蒸馒头、蒸包子时使用。也可以用蜂蜜代替发面。做油条没有酵母用...
11-25 详情炸丸子时有人放淀粉、有人放面粉,究竟放哪一种要好些?(炸丸子有人放淀粉,有人放面粉,都不对,教你这样做,真香)
炸丸子时有人放淀粉、有人放面粉,究竟放哪一种要好些? 天气转凉了,又到了可以炸丸子的时候,肉丸、萝卜丸子、豆腐丸子等等,我家大人小孩都爱吃丸子,所以我在冷天的时候便会选择炸...
11-25 详情坐月子时苹果的吃法(坐月子吃苹果的方法)
坐月子时苹果的吃法 为了使月子里的产后女性尽快恢复起来,老人们总是叮嘱你这不能做,那个不能吃!如月子不能洗澡、不能梳头……其实坐月子,这些禁忌真的不用太过顾及! 误区一 月...
11-24 详情做月子时能吃猪腰的吗(做月子可以吃猪腰)
做月子时能吃猪腰的吗 猪腰中有着很好的营养的,它会有丰富的微量元素等的,对于身体的恢复是有好处的。市场上一份养生的药膳汤,大概在什么价位? -药膳小食胡椒猪肚鸡 传统的炖...
11-24 详情大年初一吃过饺子之后剩下的饺子皮和饺子馅包饺子时掉了一根快子怎么回事?
大年初一吃过饺子之后剩下的饺子皮和饺子馅包饺子时掉了一根快子怎么回事? 在包饺子的过程中掉了筷子很正常,这没什么说法。因为你包的时候可能手上有了馅里的油,它发滑最容易...
11-24 详情炒茄子时,第一步应该先放什么?怎样让茄子不油不发黑?(茄子怎么炒不吸油不变黑)
炒茄子时,第一步应该先放什么?怎样让茄子不油不发黑? 茄子很多人爱吃,尤其这个季节,茄子最嫩,做出来最可口,大家都特别钟情于炒茄子,可炒茄子最考验人,一旦炒不好,吃一口茄子满嘴油,吃...
11-24 详情胡萝卜饺子馅要炒熟吗,胡萝卜饺子的做法(做胡萝卜饺子时胡萝卜要炒下吗)
胡萝卜饺子馅要炒熟吗,胡萝卜饺子的做法 超好吃的胡萝卜饺子馅,不用很复杂的工序,两分钟教你学会 胡萝卜做馅用不用焯 萝卜做馅时,到底要不要焯水,大多数人做错了,难怪饺子不好吃...
11-22 详情饺子要怎么蒸才不粘锅?要怎么蒸才不会变得很干?(蒸饺子时怎样才不粘锅)
饺子要怎么蒸才不粘锅?要怎么蒸才不会变得很干? 在蒸屉上先刷上油!干这个问题我也遇到过,后来我都会用买微波炉时送的一个耐高温的塑料盖子盖在上面,没有的话,包保鲜膜在上面也...
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