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做的蛋黄溶豆一拿出来怎么就塌下去了,摸起来也软塌塌的,有没有知道为什么的?
做的蛋黄溶豆一拿出来怎么就塌下去了,摸起来也软塌塌的,有没有知道为什么的? 烤酸奶溶豆为什么总是不成形 可能是蛋白没有打发好,然后就是翻拌手法不对,消泡太厉害,可以在网上找...
11-22 详情
做的蛋黄溶豆一拿出来怎么就塌下去了,摸起来也软塌塌的,有没有知道为什么的? 烤酸奶溶豆为什么总是不成形 可能是蛋白没有打发好,然后就是翻拌手法不对,消泡太厉害,可以在网上找...
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