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为什么煮面的时候,水里要放少许盐?(煮面要不要往锅里加盐)
为什么煮面的时候,水里要放少许盐? 1、首先,加盐是为了使面条带有咸味。 2、其次,煮面时放入少许的盐能使面条更加劲道有弹性。 扩展内容: 家常面的做法 1、先把锅里放上水,烧开...
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油炸食品时 锅里放少许什么 油不会外溅(油炸食物时放盐可防止油外溅)
油炸食品时 锅里放少许什么 油不会外溅 食盐~~这是我今天的问题~煎炸食物时如何避免被油溅到? 首先油点飞溅主要是热油遇到冷水的原因,所以建议食材和锅铲下锅前尽量控水,最好...
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