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如何炒出好吃的肉臊子(怎么炒臊子肉嫩)
如何炒出好吃的肉臊子 一 、肉臊子做法: 1、选肋条肉,(即:五花肉、最好稍微肥点,这样口感滑润)刮净肉皮(不去皮),洗干净,沥干水。 辅料:大葱 姜 干辣椒(线辣椒最好) 调料:盐 醋(最好是岐...
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水煮鸡怎么做才好吃?(水煮鸡怎么做才好吃,这样做皮脆肉嫩,别错过了)
水煮鸡怎么做才好吃? 喜欢喝鸡汤的注意了,你知道鸡汤怎么炖才好喝吗? 怎样炖鸡肉? 做“炖鸡肉”,万万不能直接下锅炖!这种做法鸡肉入味又鲜嫩 有谁知道3斤重的鸡杀了后去掉内脏还...
11-24 详情红烧排骨如何烧(红烧排骨如何烧的肉嫩)
红烧排骨如何烧 红烧排骨是属于口味菜,可以放酱油上色,也可以放糖色上色,酱油偏黑,糖色偏红,里面可以随意加上其他的食材,需要注意的就是炒的过程,需要先爆炒出香味,在加水炖 怎样...
11-24 详情爆炒螺丝肉怎么炒好吃(怎样爆炒螺丝肉嫩)
爆炒螺丝肉怎么炒好吃 爆炒螺丝肉怎么炒好吃 螺丝青鱼怎么做好吃? 美食菜谱 南煎丸子 【原料】 猪肉200克,清油250克(实耗约100克),料酒15克,黄酱15克,盐2克,味精5克,白...
11-22 详情烤肉五花肉怎么腌制(烤肉五花肉怎么腌制肉嫩)
烤肉五花肉怎么腌制 烤猪肉串腌制配方一 食材准备: 猪肉 400克,孜然粉 15克,蚝油 15毫升,白糖 10克,生抽 15毫升,葱姜 15克,盐 3克 做法步骤: (1)猪肉洗干净,切大块放盆子里; (2)加适量特...
11-22 详情牛肉炖土豆如何做?(牛肉炖土豆如何做到肉嫩好吃)
牛肉炖土豆如何做? 土豆炖牛肉 咖喱土豆牛腩的做法 第一 准备食材:新鲜牛腩300克 去皮土豆300克 洋葱半只 生姜少许 第二 准备调料:味好美咖哩粉1小瓶 咖啡粉...
11-22 详情如何炖烂排骨还能保证肉嫩不柴?(排骨怎么炖肉烂不柴)
如何炖烂排骨还能保证肉嫩不柴? 1、将排骨先在水里焯一下,去血渍去沫(必须是冷水入锅,否则肉就炖不烂了),捞出排骨 2、换一锅水,将排骨倒进去继续煮(这里的水也必须是开水),不要加盐...
11-21 详情