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• 怎样酿醋？(怎样酿醋)

  怎样酿醋？ 醋的制作方法 醋又称食醋，是一种含醋酸的酸性调味料。醋有米醋、陈醋、香醋、麸醋、酒醋、白醋、各种果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。因原料和制作方法的不同，...

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如何自酿醋(如何酿醋?)

如何自酿醋 　　家庭制作食醋的步骤及原理如下： 　　一、制曲。 　　1、制曲时间：八月中旬，气温在28-30℃。 　　2、制曲步骤：①将麦、芝麻、绿豆浸泡后、破碎、蒸熟。②浸泡荆...

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大枣怎样酿醋(大枣泡醋的做法)

大枣怎样酿醋 给你简单说下酿醋工艺，按步骤来就可以～我只说液态发酵～酿醋分为两个过程，第一，是酒精发酵过程第二，是醋酸发酵过程。将要酿制的东西打成汁，然后加糖，加入酿酒酵母，这是...

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