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• 泡发干香菇，到底用热水还是凉水？(干香菇用开水泡还是用冷水泡)

  泡发干香菇，到底用热水还是凉水？ 我们清洗香菇的时候可以在水中放入食用小苏打或者淀粉，因为小苏打和淀粉中含有吸附的作用，这样可以更加彻底的清洗香菇表面的杂质残留，清洗干净...

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干鱼翅怎样发，怎样做才好吃？？？？？？？？？(怎么发干鱼翅图文教程)

干鱼翅怎样发，怎样做才好吃？？？？？？？？？ 干鱼翅泡发 先将鱼翅放入开水中浸泡，然后用刀把皮上的沙子刮净，将鱼翅投入冷水锅再加热，水开后离火。待水凉后取出鱼翅，脱去鱼骨，再放入冷水锅，加少许...

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怎样快速泡发干香菇？(如何迅速泡发干香菇)

怎样快速泡发干香菇？ 香菇家家都在吃，但如何正确泡发干香菇却很少人知道 香菇怎么泡发最快 教你如何快速泡发香菇 干香菇要泡多久，冷水还是热水泡？ 一般方法——浸泡约1小时 先...

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如何泡发干海参并清洗干净(干海参怎样发泡洗净)

如何泡发干海参并清洗干净 　　海参的发制全过程可以概括为泡---煮（蒸）----泡（冰）三阶段 　　1、先把干海参放在不锈钢器皿中加入凉水浸泡48小时，其间要换4-6次水（容器大点，放水多...

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怎样快速泡发干海参？(泡发干海参最简单的方法窍门)

怎样快速泡发干海参？ 干参很难用简单的方法快速泡发，一般都需要几天的时间，常规的方法如下： 第1步：泡(48小时） 将干海参用自来水冲洗下，装进一个干净无油的容器里，我用的是一个透明...

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如何发干海参快又好(发干海参最佳方法)

如何发干海参快又好 干海参的发制方法不是那么神秘的，掌握要点，你也可以发制成功 干海参怎样发泡 干海参可以通过冷水和热水的不同操作方法泡发，具体方法如下。 干海参泡发的...

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嘴里发干发苦吃什么药(嘴苦发干吃点什么药)

嘴里发干发苦吃什么药 口腔里偶有异味，大家都知道可能是消化系统等暂时出现了状况，可最近身边有朋友说，嘴里经常苦苦的，这究竟是怎样一回事？ 西医：心理因素也能引起口苦 口苦多由...

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发海参的正确方法_发干海参的正确方法

1、先自来水将干海参洗干净，冲去表层粘附的盐分。随后用干净沒有油的器皿，谨记务必是沒有油的，添加泡过海叁的矿泉水[矿泉水是从**深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污...

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干羊筋怎么发制？(水发干羊筋的过程)

干羊筋怎么发制？ 干货发制分5种发法 1、水发：2、油发： 3、盐（沙）发： 4、碱发： 5、火发 羊筋的话你可以选择水发或者油发 以水发为最好，水发时首先将鹿筋用锤敲敲，使其质地松软。 麻...

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红烧牛肉怎么做才嫩 有嚼劲，而不发干 发柴呢 ？(牛肉怎么做比较嫩不发柴)

红烧牛肉怎么做才嫩 有嚼劲，而不发干 发柴呢 ？ 炖牛腩怎么做不柴 大厨的炖牛腩秘诀，要想牛肉不发柴，一定注意这3点！ 请问一下，红烧牛肉应该怎么做？ 原料：牛腩、炖肉料包、草果、八...

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