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蛋挞底皮酥脆的诀窍 蛋挞皮怎么做的酥脆(自制蛋挞皮怎么层层起酥窍门)
蛋挞底皮酥脆的诀窍 蛋挞皮怎么做的酥脆 怎样最简单做蛋挞皮 蛋挞做法: 挞皮:思念飞饼皮(**) 挞水:牛奶100g、淡奶油100g、蛋黄2个、炼乳少许(依口味)、低粉:10g 这个量能做10个左...
11-25 详情
为什么我做的面包没有细密的层层的纹理呢?(做的面包表面为什么不光滑)
为什么我做的面包没有细密的层层的纹理呢? 因为外面卖的面包都是揉面揉到了完全扩展阶段的,面包机和面程序做两次,面团都不一定能达到完全扩展阶段。 你说气孔很大,组织粗糙,也...
11-22 详情