今天食品百科网给各位分享肉炒青蒜苗的做法大全的知识，其中也会对肉炒蒜苔家常做法(肉炒蒜苔家常做法素炒土豆丝)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

肉炒蒜苔家常做法

肉炒蒜苗怎么做如何做好吃

用料
蒜苗 一把
** 三两
葱姜 适量
料酒 适量
干辣椒 三四颗
生抽 适量
盐 适量
糖 适量
生粉 少量
蒜苗炒肉的做法
将切好的葱姜末，一点生粉，少许料酒，倒在放**的小碗里

将碗里的的食材搅拌均匀，腌大概10分钟

蒜苗洗净切成段备用

炒锅倒油烧热，放入辣椒皮，一点葱姜丝炒香（介意辣味的可以就放一颗辣椒皮或者不放，主要是提香，辣味很小）

加入**翻炒，并加入八角粉，花椒粉（八角粉又叫大香粉，炒肉，炖肉必备，没有花椒粉可以放入三四颗花椒）

继续翻炒并加入适量盐，糖，生抽。**稍微咸一点没关系因为后面还要和蒜苗一起炒

炒好，**出锅

炒锅洗净，擦干，再倒入少量油，油热后加入切好的蒜苗爆炒（因为要爆炒，所以油温高一些）

翻炒差不多一分钟后，加入刚才炒好的**，继续翻炒。然后根据咸淡，稍微再加一些盐或者不加。
**放进去后，特殊的香味立马飘出，**和蒜苗，蒜苔，木耳真的绝配：）

出锅摆盘，配上刚做好的米饭。一定很下饭！

小贴士
如果家里经常做饭，**也可以一次多炒一些，然后冷藏在冰箱里，这样第二天可以用更快的速度做一道青椒**，第三天做一道木耳**。

蒜苗炒肉的做法

家庭版蒜苗炒肉做法

猪肉炒蒜苗怎么做好吃

蒜苗是一道素菜，营养的饮食应该是荤素搭配的，蒜苗炒肉就是一个不错的选择，蒜苗炒肉的做法非常简单，是一道适合家常的菜肴。在做蒜苗炒肉的时候也可以根据自己的爱好添加食材。 做法一 猪肉切块，用老抽、胡椒粉、生粉拌匀腌制10分钟，蒜苗洗净切段，大蒜、生姜切末，热锅冷油，下姜末蒜末，姜蒜翻炒出香味后，放入肉片翻炒至断生。倒入料酒、生抽继续翻炒。倒入蒜苗中火翻炒至八分熟(如不易熟，可倒入适量的水闷1分钟)加入盐、芝麻油、鸡精翻炒至熟，便可盛起装盘了。 做法二 瘦肉、蒜苗、红椒、姜洗净。瘦肉切片、蒜苗切段、红椒切小块、姜切粒。取一容器装入肉片、加入少许油拌匀，再加料酒、生抽、淀粉调匀。碗里放适量油，放入肉片炒至变色。肉片铲至一边，加入姜粒、红椒块、蒜白炒出香味。加入白糖、胡椒粉炒匀。加入蒜苗、盐炒匀。盛入盘即食。. 做法三 将香葱洗干净切成葱花后备用。将蒜苗洗干净，3厘米左右的小段后放在容器里备用。将精猪肉切磋小片后备用。上锅，点火，倒入一定量的食用油，将油烧开。油烧开后，将切好的葱花倒入锅内，翻炒几下，炸出香气。之后将切好的肉倒入锅内继续翻炒，待生肉色全无的时候，倒入一定量的白醋，继续翻炒，这样会使肉质更加鲜嫩。待肉熟了之后，就可以把切好的蒜苗倒入锅内，小火与肉继续翻炒了。蒜苗熟了之后，加入盐味精等调味品后，就可以出锅了。看到自己亲手做的菜是不是很有成就感。

健康美食之蒜苗炒肉怎么做好吃又简单，做法图解分享

主料
瘦肉 ：100蒜苗 ：300
辅料
生姜 ：适量油 ：适量盐 ：适量大蒜 ：适量小米椒 ：适量
具体步骤
1.准备好切好的瘦肉用生粉抓好，切好的蒜苗和生姜大蒜小米椒混合装盘备用。
2.锅内热油。
3.倒入瘦肉翻炒，加点老抽翻炒。
4.瘦肉炒好装碗里备用，因为我喜欢吃口味重，所以瘦肉加酱油的颜色深。
5.锅内再次热油。
6.倒入蒜苗，生姜，大蒜，小米椒加盐翻炒。这个时候要多炒一会，让蒜苗炒熟。
7.待蒜苗8分熟之后倒入炒好的瘦肉翻炒。
8.待食材全部输了之后加点鸡精即可上锅了。
9.一道非常好吃，非常下饭的蒜苗炒肉就完成了，喜欢重口味的你可以尝试下哟。
烹饪技巧
蒜苗如果怕炒时间太久不熟的话，可以事先用水煮一会，这样容易炒熟。

湘菜馆里蒜苗炒螺丝肉的做法？

准备材料：蒜苔100g、螺肉150g、蒜半个、姜1块、小米椒5个、酸萝卜50g、油2勺、盐1勺、酒1勺、生抽2勺、胡椒粉2g 制作步骤： 1、准备材料使用两个笊篱，这样方便一起倒入锅里， 螺肉抓洗干净，蒜、盐切小备用， 苔蒜、酸萝卜、小米辣椒切粒备用。 2、热锅热油倒入第一个笊篱里的材料。 3、翻炒到蒜、姜出香味时加入白酒炝锅去腥。 4、再加入第二个笊篱里的材料，边炒边顺着锅边慢慢的加几滴水，保持锅里材料的湿润，这点很重要。要不螺肉会又干又柴咬不动。 5、蒜苔炒到断生之后加入调味料。 6、调好味，炒几下就可以装盘了。

蒜苗炒肉怎么好吃

家庭版蒜苗炒肉做法

蒜苗炒肉的做法

家庭版蒜苗炒肉做法

肉末蒜苗的做法步骤图，肉末蒜苗怎么做好吃

肉末炒蒜苗的做法 食材 主料 肉末 100g 蒜苗 250g 辅料 盐 适量 酱油 少许 红椒 少许 步骤 1.准备蒜苗、肉末。 2.把肉末炸至变白色。 3.放入蒜苗略炒，加入盐，酱油。 4.炒至蒜苗发软盛起。 5.装盘。

位置图 红色 延缓 四类 孔府 2人 蛋茶 探究 顺畅 面粥

版权声明：本站内容均来源于互联网 如有侵权联系删除