要提前准备一些 苹果、贡梨、桂圆、老冰糖、淀粉水

 1、苹果，贡梨去皮，桂圆去皮

 2、烧开水，水开过放进肉丸子[做法1.生姜、葱、切碎备用。]，一直煮到肉丸子飘起

 3、放进老冰糖（老冰糖是平常的1/3的量），拌和溶化，放进刚刚准备好的新鲜[新鲜形容物品生产日期很近，没有遭受过多的污染。]水果

 4、再度煮沸，改文火，用淀粉水水淀粉[水淀粉是干淀粉给加上水，和在一起就叫水淀粉。]勾芡，拌和，羹滚翻了就可以了

 详尽作法

 1、将新鲜水果切片，另外放上大锅烧开。水*好大锅的三分之二，由于后边也要放小圆子和新鲜水果。

 2、等水开过，把小圆子放锅入煮，直到丸子有一小部分浮起来就可以将事前切完的新鲜水果放进（无需等汤圆所有浮起来哦，假如所有浮起来 就表明汤圆熟透放进新鲜水果再烧一会汤圆非常容易腐烂）添加老冰糖，拌和一会。

 3、开了外盖中文火炖一会，把新鲜水果的香味炖出去，料汁有点儿稠状的就ok了。

 4、这一步无关紧要，但是我本人還是蛮喜爱的。便是水淀粉勾芡，拿个小盘子放上适度的水淀粉加一点点温开水调合，调至匀称的液體，不可以有粉块哦！再把调准的芡倒进烧好的水果羹里，匀称的拌和。

 那样水果羹就完成了，是否挺简易的呀，实际上作法沒有太繁杂，想吃什么水果好就可以装进去的，大伙儿能够充分发挥自身的想像力去制做许多好吃的水果羹的，既能吃到汤团的润化，又能品味到美味可口的新鲜水果，真的是一种很**的甜点，能够给大伙儿产生许多的开心。

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