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烛光晚餐菜谱_烛光晚餐菜谱有哪些
佚名 04-07
生产咖喱螃蟹疫苗
原材料[原材料是指生产某种产品的基本原料。]:大闸蟹[大闸蟹一般指的是中华绒螯蟹,中华绒螯蟹(学名:Eriocheir sinensis),也称上海毛蟹,俗名大闸蟹或河蟹,是一种主要生长在朝鲜半岛至中国福建沿海河口地区的小型蟹种。]2只、芹菜、小辣椒3个、红洋葱末、白洋葱丝、咖喱酱、牛乳、椰丝、水、香莱末
作法:
1、大闸蟹清洗,除掉腮这些不能吃的地区。保存大闸蟹盖,把身体切割成两截预留。
2、芹菜摘下叶片,清洗切条。
3、大闸蟹创口沾上木薯淀粉,入锅中炸。
4、锅中放适当油,放进小辣椒末、红洋葱末、白洋葱丝炒香,倒进适度的水,将咖喱粉[咖哩粉是由多种香辛料混合调制而成的复合调味品。]融解后放进大闸蟹、芹菜段、牛乳、椰丝,低火煮,当心不必黏锅。
5、煮好后加入适当盐,起锅后撒上香莱末。
生产鲜奶油[鲜奶油、淡奶油,或者简称鲜奶、淡奶,就是cream,音译作忌廉。]西兰花[西兰花,又名绿菜花,为1-2年生草本植物,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。]汤疫苗
原材料:新鮮西蓝花、圆葱、鲜奶油、无盐黄油、植物油[植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。]、小麦面粉、盐、黑胡椒粉[胡椒粉(hú jiāo fěn),亦称古月粉,由热带植物胡椒树的果实碾压而成,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,中国广东省、海南岛也有生产。]、老母鸡汤
作法:
1、西蓝花去根,切割成一小块。
2、用植物油将小麦面粉炒出香味预留。
3、圆葱切割成末,用无盐黄油炒成香气,添加西蓝花和老母鸡汤,火灾烧开。
4、将炒好的小麦面粉渐渐地添加汤内,使汤变粘稠,并且用盐和黑胡椒粉调料。
5、用食品破碎机将汤搅拌破碎。吃前回锅煮沸,摆盘后倒进鲜奶油就可以。
在烂漫的朋友聚餐之中,除开烛火以外,我们的菜肴还要看起来很烂漫,不仅有蔬菜水果,又要有肉制品,也要准备好佳酿和餐后的甜点。因此以上烛火晚餐菜谱那么就赶快学习培训吧。
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