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新鲜莲蓬怎么吃_新鲜莲蓬真可以吃吗
佚名 04-07
平时有的人很喜欢吃莲蓬[莲蓬(liánpeng)又名:莲子肉;藕实;水芝丹;莲蓬子;莲实;蓬肉。]的,对于新鲜[新鲜形容物品生产日期很近,没有遭受过多的污染。]莲蓬可以吃吗,对于莲蓬来说吃的时候要注意方法的,也有很多人会把莲蓬一颗一颗的来吃,也是很好吃的,营养也是很好的,对于新鲜莲蓬来说应该尝试一下其他的做法[基本解释1.处理事情方法。],希望下面的一些做法能够帮助更多的人来吃到新鲜的莲蓬的,简单的了解一下。
吃莲蓬不是剥一颗吃一颗,通常是把莲子[莲子,中药名。]全剥下来后,剥干净莲子壳,放那些白白胖胖的莲子于手心里,再慢慢地一个个品尝的。这是*简单的吃法,如果烹调莲蓬的话,可以选择做成“沙锅[用陶土和沙烧制的锅。]莲蓬鸡的做法”
原料:
鲜活鲤鱼1条(500g)以上、雏鸡(光鸡)1只、青豌豆、火腿[火腿即猪的腿腌制而成,历史上总以浙江金华火腿驰名天下。]、香菜[香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等英文名Coriander Herb。]、鸡蛋
辅料:
食用油、葱段、姜片、盐、鸡精[鸡精是一种复合鲜味剂,是味精的一种,由主要成分都是谷氨酸钠发展而来,鲜度是谷氨酸钠的2倍以上。]、料酒、香油、花椒、八角、葱姜[葱辣姜汤治感冒。]水、鸡汤
做法:
1.将鸡切成小块并洗净,用开水焯一下捞出,装入沙锅内放入葱段、姜片、花椒、八角、盐、鸡精、料酒,上笼蒸熟(约40分钟);
2.将鱼去骨、刺、皮,剔出净肉剁成泥,加葱姜水、鸡精、蛋清、盐搅拌成鱼蓉,酒盅抹上油,把鱼蓉装满抹平,在上面均匀地嵌入数粒青豆即成莲蓬状,上笼蒸15~20分钟倒出;
3.将火腿切成菱形片,香菜切段;
4.坐锅点火倒入鸡汤,放入火腿片、香菜段,开锅淋入香油,倒入沙锅内,然后将蒸好的“莲蓬”点缀入沙锅内即可。
对于新鲜莲蓬可以吃吗,对于做法还是很多的,只有全面了解一下新鲜莲蓬的做法,知道应该如何来吃这样的莲蓬就能够补充到营养的,其实莲蓬对人体的健康还是有好处的,可以做成自己喜欢吃的菜肴,对身体的健康帮助是很大的,因此需要好好的食用新鲜莲蓬。
鸭子 百里 参照物 不适宜 姜牙 可以吃山 吃人 鳄鱼 酱酱 五花
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