假如大伙儿在平常是较为喜欢吃拌凉菜食材的，我们建议大伙儿能够去试着一下凉拌胡萝卜[胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. sativa Hoffm.），又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. carota）的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。]的做法，可能大家会喜爱上它的味儿。凉拌胡萝卜的味儿是较为香甜的，吃起來较为是可口。

红萝卜[“红”萝卜是为“十字花科萝卜属”，又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。]带有纤维材料[ 纤维材料是纤维状物质通过纺织加工工艺形成的结构化材料，通常也被称为纺织材料。]，吸水能力[吸水能力是衡量注水井好坏的参数，主要采用注水井指示曲线、吸水指数、视吸水指数、相对吸水量来表示。]强，在肠胃中容积非常容易[内容介绍前沿文化编著的《非常容易(附光盘中老年人看图学会电脑上网)》是一本专门针对中老年人初学电脑上网操作而精心编写的图书。]澎涨，是肠胃中的“冲盈物质”，可提升肠胃的肠蠕动，进而利膈宽肠，润肠**。

原材料：箩卜、生抽、醋、油辣子、花椒面、鸡精、白砂糖。

流程

1.把红萝卜切成细丝。

2.锅中烧开水，放进胡萝卜丝[用料材料　　用量萝卜80g做法1. 晒干 1...]烫开捞起来。

3.放入凉水盆里过一下。

4.捞起来稍手挤干水分，放进海碗中。

5.把蒜剁碎。

6.杭椒切割成丝。

7.准备好油辣子。

8.倒进生抽酱油，放盐、鸡精、蒜、杭椒、油辣子翻拌。

红萝卜的好处

1、益肝清目：红萝卜带有很多胡罗卜素，有清肝火明目地功效，可医治夜盲症。

2、利膈宽肠：红萝卜带有纤维材料，吸水能力强，在肠胃中容积非常容易澎涨，是肠胃中的“冲盈物质”，可提升肠胃的肠蠕动，进而利膈宽肠，润肠**。

3、健脾胃除疳：维生素D是骨骼一切正常发肓的必不可少物质，有利于细胞的增殖与生长发育[生长是指身体各器官、系统的长大和形态变化，是量的改变；发育是指细胞、组织和器官的分化完善与功能上的成熟，产质的改变。]，是机体生长发育的因素，对推动婴儿的发肓具备关键实际意义。

坚信大伙儿针对文章内容详细介绍的凉拌红萝卜丝的作法有一定的了解了。以便让大家可以在日常生活[《日常生活》是2010年重庆出版集团，重庆出版社出版的图书，作者是阿格妮丝·赫勒（AgnesHeller)。]中享有到美味的食物，我们建议大伙儿能够在日常生活中试着一下凉拌红萝卜丝的作法。非常是工薪族的盆友，这类做法是非常简单的，并且能够节约大家的時间，建议大家能够好好地的运用。

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