作法一

用材

松子

苞米

老红糖

(或白砂糖[白砂糖是食糖的一种。])

清甜味松子玉米的做法

炒出香味松子

盛出松子。锅滚油少量，倒玉米，炒炒，加一点儿糖，倒进松子，炒匀就可以

小提示

我的是老红糖，用白砂糖也可。好好吃地，没那么用过的盆友，建议试试吧。

作法二

玉米清洗，用开水焯烫一下预留。鲜玉米需煮开!

榛子仁，下锅文火炒过预留。

丝瓜，尖椒滚刀块预留。

锅入适当食用油[食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。]，放入玉米，添加糖煸炒。*终添加丝瓜丁，尖椒丁和榛子仁炒匀后起锅摆盘!

常见问题

鲜美口感。沒有松子能换其他坚果。加些蓝莓干味儿也非常好。速冻玉米，玉米罐头，鲜甜玉米[甜玉米（Sweet corn）是玉米的一个种，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属。]均可。糖的量稍多，突显清甜味!

作法三

主要材料：糯玉米[糯玉米（Waxy corn），也称蜡质玉米。]200克、青豌豆50克、红萝卜[“红”萝卜是为“十字花科萝卜属”，又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。]50克、松子30克

辅材：食用盐[食用盐是指从海水、**岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。]2克、白砂糖5克、白胡椒粉[胡椒粉（hú jiāo fěn），亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。]1克、食用油30克

流程：

1.糯玉米粒煮开捞起来预留

2.熟的青豌豆预留，我的冷藏的，提早解除冻结，红萝卜切割成和玉米类似大的丁

3.松子放锅中文火炒过盛出预留

4.锅里放少量油，放入红萝卜和苞米爆锅1--2分鐘，爆锅出香气

5.放入熟青豌豆

6.放盐、糖、白胡椒粉煸炒匀称

7.*终放进松子

8.煸炒匀称就可以起锅

松子玉米的做法你学好了没有?快点试试吧!

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