塔菜的营养成分

塔菜是一种营养成分很高的蔬菜水果[《蔬菜水果》是2001年岭南美术出版社出版的图书，作者是徐家昌。]，塔菜带有丰富多彩的蛋白、维他命[维他命（vitamin）是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质。]和人体脂肪，除此之外还带有黄*类化合物、多糖类和挥发油，可以为身体补充营养元素[怀孕是人体正常的生理过程，你怀孕之后，一个可爱的胎儿就开始在妈妈的肚子里成长起来。]，有利身心健康。

此外，塔菜中膳食纤维和碳水化合物[碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。]的成分都不低，膳食纤维能够润肠通便道，改进便秘。碳水化合物是身体务必的*重要的物质之一。塔菜中带有钙、铁、锌等营养元素，可以为身体补充营养元素，某类营养元素不够也会造成身体不舒服。

塔菜的作用与功效

1、****

因为社会发展的告知发展趋势，大家的生活压力便会提升，从而人体出現情况，近几年来，癌症是普遍的一种病症，难痊愈，因此大家就想根据饮食疗法[饮食疗法又称食疗或食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。]的方法来防止癌症或是减轻。塔菜便是非常好的挑选，塔菜带有维他命C，维他命C可以抑止人体内致癌物亚*酸的产生，减少癌症的患病率。

2、促进消化、减肥瘦身

要是是蔬菜水果，都是带有膳食纤维，化学纤维能够推动消化道的肠蠕动，推动身体的新陈代谢作用，也可以抑止人体对人体脂肪的消化吸收，减少人体脂肪在人体内的沉积，因此既能促进消化，改进便秘，又能具有减肥瘦身的实际效果，一举三得[一举三得所指的是面临的问题很多，主要包括三个方面，即从哪里取土、如何运来施 工用料、如何处理废物等。]。

3、防止夜盲症[夜盲症就是在暗环境下或夜晚视力很差或完全看不见东西。]

塔菜中带有维生素D和胡罗卜素，这二种物质对双眼是有益处的，可以减少夜盲症的患病率，吃塔菜还能够防止一些眼部疾病的产生。

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