今天食品百科网给各位分享一岁宝宝吃带鱼怎么做的知识，其中也会对带鱼怎么做，小孩爱吃啊？(带鱼怎么做小孩吃比较好)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

带鱼怎么做，小孩爱吃啊？

宝宝的肉类辅食怎么做

小一点的宝宝还是主要吃炖的软烂，切成泥状的肉类，大一点的宝宝可以尝试吃炒菜里的肉。炒菜时的肉烹饪时间比较短，而且油的高温也会让肉的水分蒸发，所以想让肉软嫩，也需要一些窍门。
将肉切片或切丝，一点点往肉里滴水，边滴边用手抓，让肉充分吸收水分，也可以是葱姜水。可以再加少许淀粉，或者蛋清，都是充分抓匀。这样即使经过爆炒，肉也是软嫩无比。

给小孩子做带鱼怎样做得好吃又简单

材料：带鱼、黑木耳(干)、排骨、木瓜、姜、水、盐

做法：

1、木瓜洗净去皮，剖开去籽，切块，黑木耳洗净，用温水泡软，去蒂，撕成大小适中的块状。

2、排骨洗净切块，汆水捞起，带鱼洗净，腹内黑膜一定要刮净，沥干水，切5厘米的块状。

3、热锅放两汤匙油，待油烧至七成热，下带鱼块和姜片，小火煎至两面微黄铲起。

4、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。

小贴士：带鱼含钙丰富，黑木耳含铁量高，兼备补血补钙、滋润益气的功效，适合1岁以上宝宝食用。

一岁半宝宝鱼肉粥怎么做

亲，我平时是这样给宝宝做的，只把鱼肚子上的肉单独给宝宝剪下来，因为那里没有鱼刺，也不会伤害宝宝，再放一起先把煲好，先用水煮粥，那样也不浪费鱼汤，煮差不多了，再添加鱼汤一起煮，那样就比较柔软，吃起来也很有营养，你直接把剪下来的肚子肉给宝宝混合吃就行了，希望对你有帮助

1岁的小孩吃什么鱼最好？要营养翅又少的

黄翅鱼!就是田里面生活的黄色的那种!汤味鲜美,刺少!
营养价值
很高!

如何给七个月的宝宝制作鱼肉吃

可以做山药鱼肉粥具体做法如下： 主要材料：鲫鱼1条，山药50克，胡萝卜50克，黑木耳20克，生姜5克，小葱5克。 1、将鲫鱼处理干净后，表面的水分擦干，锅中放油，将鱼和姜片放入，煎制。 2、煎到金黄后，锅中倒少许料酒去腥，加入热水。 3、盖上锅盖，用中火熬制鱼汤。 4、约8-10分钟后，加入山药片，加入泡发过的黑木耳，即可再加盖炖10-15分钟，至汤色发白即可。 5、在炖鱼汤的过程中，可以煮适量的米粥。 6、把汤中的山药捞出装入食品袋中，用擀面杖擀至细腻。 7、在煮好的粥中加入山药泥，倒入过滤好的鱼汤。 8、将胡萝卜用辅食器擦成泥后，加入鱼肉粥中。 9、将鱼肚上大刺去除，鱼肉用勺背碾至细泥，再检查有无细小的鱼刺，加入粥中。 10、鱼肉粥重新加热1分钟即可完成。 11、成品图。

一岁内宝宝可以吃蒸鱼吗的做法

一岁宝宝食谱：清蒸鱼的做法步骤 1. 准备食材。鱼一条，葱一部分切断，一部分切丝，姜切丝。 2. 鱼身刀切几道口，方便入味。盘子里铺上葱姜段，把鱼放上面，鱼身放葱姜，鱼肚子里放葱段，撒少量盐，腌制一二十分钟 3. 锅放水大火烧开，鱼放进去蒸。一斤小鱼蒸6-7分钟，两三斤大鱼蒸9分钟左右。 4. 鱼蒸好后把盘子里的水倒出来，葱姜都去掉。把鱼放在一个干净盘子里，放葱丝，倒一点李锦记蒸鱼豉油。 5. 一勺橄榄油大火烧热，浇在鱼身上。就好啦

带鱼怎么做好吃呢？

【干炸带鱼】所需材料：带鱼500克、油盐适量、姜几片、胡椒粉1/2茶匙、十三香1/2茶匙、淀粉3汤匙 做法： 1.将带鱼段放在冷水中解冻（我买的是冰冻的带鱼段），将带鱼剪去头尾，摘去内脏，鱼腹内的一层黑膜一定要去除掉，那个特别腥，将带鱼段冲洗干净 2.将盐、姜片、胡椒粉、十三香放在鱼段内，搅拌均匀，腌制15分钟 3.将淀粉放在盘内，将带鱼段均匀的沾上一层淀粉，带鱼段都裹好淀粉后，放在盘内，不要叠加在一起，静置10分钟，使淀粉回潮，都黏在带鱼段上，炸时不会掉粉，脱落 4.锅加油烧至6-7成热，先放入一条，马上周围起密集的小泡，油温就可以了，将带鱼段逐条下入，如果油量少，分两批炸，不要一次性放入，将鱼段炸至定型，将带鱼捞出， 5.升高油温至7-8成热，下入带鱼段复炸，将带鱼段炸至外皮金黄、酥脆，捞出控油，装盘即可。 【家常红烧带鱼】所需材料：带鱼2条、香菜1根、油盐适量、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、花椒10粒、干辣椒1个、白糖1/2汤匙、米醋1汤匙、红烧酱油1/2汤匙、生抽酱油1汤匙、料酒1汤匙 做法步骤： 1.将带鱼提前解冻，去头尾，去内脏，刀切成段，将鱼腹内一层黑膜去除干净，那个黑膜比较腥，一定要去除干净，洗净。 2.将带鱼两面，各划三刀，这样便于入味，将葱切段、姜切片、大蒜拍裂。 3.锅加油烧热，下入带鱼炸至两面表面金黄，捞出控油，如果油量少，带鱼分两次炸。 4.将锅内油倒出，留少许底油，下入葱姜蒜，花椒，干辣椒炒香。 5.下入带鱼，淋入料酒、米醋、加入1碗热水，加入生抽酱油、红烧酱油、盐、白糖，大火烧开，转小火，将带鱼烧制入味(期间，将带鱼翻一次面）。 6.待剩少许汤汁时，关火，将带鱼盛出，捡去葱姜蒜，花椒，干辣椒不要，将剩下的汤汁，淋在带鱼上，撒上香菜段即可。 【五香带鱼罐头】所需材料：带鱼1000克、油盐适量、香油1汤匙、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒4个、五香粉1/3汤匙、香叶2-3片、白糖1汤匙、米醋1汤匙、红烧酱油1/2汤匙、生抽酱油1汤匙、料酒1汤匙、 做法步骤： 1.买的是冰冻带鱼，先放在冷水中自然解冻，然后再收拾干净，沥净水，擦去带鱼的表面水分，有水带鱼炸制时容易溅油。 2.葱切段，姜切片，大蒜拍裂。 3.锅加油烧热，逐条下入带鱼炸制，等到带鱼炸制定型时，表面炸制起硬壳，再翻面炸制，将带鱼炸制外表金黄酥脆，捞出控油待用。 4.将炸鱼的油倒出，加入少许油，下入葱姜蒜，干辣椒，香叶，把调料炒香。 5.下入带鱼，淋入料酒和米醋，再加入热水，和带鱼平齐，加入盐，红烧酱油和生抽酱油，白糖，五香粉，大火烧开，倒入高压锅内，压制15分钟。到时间后，淋入香油，盛出即可，冷吃，风味更佳。

宝宝吃的鱼怎么做好吃

5成油温下锅小火油炸

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