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朋友聚会必点的三道菜,你都吃过吗(朋友聚会适合做的菜)

佚名 11-25

今天食品百科网给各位分享朋友聚会带什么菜的知识,其中也会对朋友聚会必点的三道菜,你都吃过吗(朋友聚会适合做的菜)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

朋友聚会必点的三道菜,你都吃过吗

朋友聚会必点的三道菜,你都吃过吗

麻婆豆腐
麻婆豆腐朋友聚会必点菜系有没有?麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。关于豆腐,吃法也是多了又多的。麻婆豆腐是经典川菜,配料做工都是很讲究的。豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大,且不含胆固醇,有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能**汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。另具和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。
糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼是山东省经典的汉族名菜之一,属于鲁菜系。据说“糖醋鲤鱼”最早始于黄河重镇——泺口镇。糖醋鲤鱼色泽金黄,外焦里嫩,香甜酸醇。鲤鱼跃龙门的故事,相信大家上学的时候都没有少听,朋友聚会的时候吃条鲤鱼,这在我开始有记忆的时候,似乎就已经成了“习惯”,既寓意着年年有余,也寓意着大跃进。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。辣椒味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效;主治寒滞腹痛,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症。番茄酱中除了番茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收; 番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗**剂,能清除人体内的自由基,抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍。医学研究发现,番茄红素对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌。
蚂蚁上树
蚂蚁上树是汉族传统名菜,主料为粉条(粉丝)和猪肉末。口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,肉末贴在粉条上(形似蚂蚁爬在树枝上),食之别有风味。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人;但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。猪肉馅是指把猪肉去除皮肉和骨头,取净猪肉,再剁成肉蓉而成。根据选取猪肉部位的不同,猪肉末可分为纯瘦肉末、肥瘦肉末和肥肉末3种。纯瘦肉末系选用猪腿肉或臀尖肉加工制作而成;肥瘦肉末是选用五花肉加工而成;肥肉末是用肥膘肉配以少许瘦肉加工制作而成。猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。

朋友聚餐吃什么

推荐一:日料韩餐 国内的日料韩餐餐厅,一般来说,蔬菜类食材选择相对都比较少,这是一大劣势。但是!份量小价格贵,可能就是日韩餐最大的优势了。相信边点单边思量下钱包厚度,也是可以控制一下脑海中的馋虫。另外日韩餐也是十分讲求用餐礼仪的,只要斯文地慢慢吃,就不容易吃多。不过日料中有不少油炸烹调的食物,以及本质上是主食的食物,像拉面、寿司、饭卷、茶泡饭、盖饭等比较多,还是注意要躲避雷区! 天妇罗。 韩餐的话,在烤肉加生菜之外,建议记得多点蔬菜沙拉、小菜、海带汤或豆腐汤、煎西葫芦等。如果你有聚餐的决定权,那么反反常,把时间约在午餐或下午,尽量避开晚餐和宵夜。 韩餐要多点小菜。 推荐二:西餐 有时候朋友聚餐可能很随意,往往就选在了休闲西餐厅。要点披萨?可以有。炸鸡?可以有。牛排?也可以有。汉堡?统统可以有!但是只是这么吃,谁也阻止不了你长胖的节奏,不过窍门也还是有的! 想吃就点,但憋太多。 特别要注意的,其实就 3 点:1. 要点大份沙拉。记得蔬菜永远是一餐中不可或缺的重要角色。2. 小心“饭”、“面”类主食。西餐厅标准一人份的烩饭、焗饭、意面,常是“一个人只吃这一份热量就超标”的份量,所以聚餐时,要一份主食,多人分享。3. 同理餐单上披萨的份量也需要把控一下,宜少不宜多。 一份“热量超标”的主食。 推荐三:以云南菜为代表的西南菜系 作为减肥期间的吃货,钟情于西南菜是有原因的。首先,西南菜中有最为丰富的菌子可以挑选,野菜菜肴、鲜花菜肴的吃法也多,味道鲜美,做法多样,吃多也不容易胖。其次, 整体烹调不像川菜那么重口,不像杭帮菜那么甜,不像西北菜、东北菜那么硬,简直是减肥期间的聚餐良选。 较适合减肥的云南菜。 但是,云南菜虽好,也是不能可劲点的,还是要遵循一定的原则,比如以“人数加一”定菜量,以一荤三素或一荤两素定结构。荤是指纯荤菜,素可以是半荤半素或全素。水产、禽肉、瘦畜肉、蛋类,依次序挑选;绿叶菜、菌菇、其它蔬菜、豆制品,依次序挑选;主食或点心,以小份、少量、粗杂粮为宜。 云南各种野生菌。 推荐四:火锅 火锅是多至整店全包、少至独自一人,都非常合适的上上之选。最大的优点是:食材丰富多样,有荤有素任君挑选。聚餐很重要的一点是,不能扫别人的兴。所以呢,锅底是大家的,选择鸳鸯锅是比较周全的。 鸳鸯火锅。 蘸料是自己的,更推荐酱油、醋,尽量减少麻酱、香油或辣油。点菜的时候,尽量做到“一荤必配一素”:点了牛肉羊肉鱼滑虾仁的时候,就要配着点绿叶菜、红薯土豆、菌菇海带、豆皮豆腐。人多热闹的好处是,没有人会注意你到底吃了多少,所以你只管挑自(re)己(liang)喜(jiao)欢(di)的吃就好。当然了,吃法还是有讲究的。 有肉有菜才好吃。 一般人怎么吃火锅呢?从锅里夹起食物,往蘸料里深深地浸一下,再送进嘴里。但对于减肥的人来说,更推荐的吃法是,捞起食物放到空碗空碟里,然后只把筷子头蘸上料,再去夹食物吃,要知道蘸料可是火锅致胖的一大元凶。 各种火锅配料。

朋友聚会吃什么,这几道菜必点

新青年呀

朋友聚会做什么菜,方便又好吃?

朋友一起聚会吃什么?

吃火锅是最有聚会气氛的,吃火锅时候注意调料不要过于太辣,否则对胃肠不好。还有不同种类的肉都不可以一同煮,例如:牛肉要多煮一点,鱼肉也要长一点杀死细菌,但是煮老了就不好吃了,猪肉羊肉差不多。还要注意多吃点涮的蔬菜。主食可以在汤里下些面条。

朋友聚餐,每人带一个菜,做什么好?

同学聚会在家里搞买什么菜好

这个嘛其实就比较随意了, 菜多点,然后大家一起动手做, 买一个蛋糕, 然后海鲜、鸡鸭鱼肉、牛排什么的,青菜也要。 家里装饰一下,氛围好一些、

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