今天食品百科网给各位分享青菜瘦肉粥放什么菜的知识，其中也会对蔬菜肉粥的家常做法(肉末蔬菜粥怎么做好吃)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

蔬菜肉粥的家常做法

中国人喜欢熬粥吃，今天为大家推荐蔬菜瘦肉粥，做这道美食一定要有瘦肉，另外可以加入黄瓜、香菇等多种蔬菜，制作过程中可以根据需要加入相应的调味料，做出来的粥色香味俱全，营养价值非常高，是非常好的保健食品，下面介绍制作方法。 第一、蔬菜瘦肉粥 材料 东北大米，胡萝卜，玉米粒，西芹，黄瓜，香菇，绿色蔬菜叶，瘦肉，姜，麻油，料酒，盐。 做法 1.以下材料切丁切沫：胡萝卜，西芹，黄瓜，瘦肉（剁成肉糜），香菇蒂。 2.瘦肉糜拌上一点麻油，料酒，姜片几片腌渍待用。 3.香菇本身切片。 4.适量东北米加凉水，水开以后加入香菇片，香菇蒂沫，玉米粒，胡萝卜丁，煮的时候锅盖留一条缝。 5.加入瘦肉糜，用筷子搅散，否则肉会成坨；如果有时间，边煮边在旁边用筷子搅拌最容易将粥的黏稠性和粥油挥发出来。 6.放入西芹丁，黄瓜丁。 7.粥快熟时，放入切碎的青菜叶，加适量盐在青菜叶上搅拌即关火。 第二、芋头蔬菜瘦肉粥 料 白饭1.5碗，芋头一颗，香菇三朵，芹菜末适量，芹菜三根，洋葱半颗，红萝卜半条，黑木耳两朵，杏鲍菇三朵，油葱两大匙，蒜末两大匙，虾米一大匙，**30元 做法 1、香菇切片、红萝卜切丝、芋头削皮后滚刀切块、杏鲍菇切丝、部分芹菜切末、洋葱切片、黑木耳切丝 2、蒜末油葱先爆香加入香菇跟**炒半熟后，加入红萝卜、杏鲍菇、芹菜、黑木耳、洋葱、芋头拌炒后倒入汤淹过食材，盖上锅盖闷煮30分钟 3、将白饭倒入吸起汤汁，再炖煮15分钟即可起锅了，汤头相当鲜美且天然，加点盐撒上芹菜就可以美味上桌了 第三、蔬菜瘦肉粥做法 用料 生菜 肉末 姜 葱 盐 做法 1.食材的准备：生菜叶，姜，葱，肉末。熬制时间：半小时左右。 2.葱洗净，分上下两段切开，分别切成小段；姜洗净切丝备用。 3.起锅煮粥，尽量多放水，煮沸后中火熬制10-15分钟，当粥煮软后即可调至最小火。 4.另起炒锅，大火热油，起烟后下姜丝爆炒出香，放入肉末翻炒、打散，肉末变色后加入料酒翻炒，加适量盐。 5.取葱的根部以及少许葱末入锅，翻炒出香。 6.将肉末全部倒入粥锅内，搅拌均匀，火力调至中火，再次沸腾后转至最小火。 7.生菜洗净切条或随意切碎。 8.将生菜倒入粥锅内搅拌，加入剩余的葱末，盖上锅盖闷三至五分钟即可。

简单的青菜瘦肉粥怎么做？

青菜瘦肉粥的做法分享，青菜，瘦肉，粥，当做早餐、宵夜吃都不错。

皮蛋瘦肉粥里面放什么菜好吃啊？

放小白菜和生菜好吃。
皮蛋瘦肉粥中的青菜主要是用来增加配色，以口感清淡，不破坏粥的味道为最佳选择，小白菜和生菜本身味道清，颜色鲜艳，营养丰富，是最好的选择。
【补充】皮蛋瘦肉粥做法：1、皮蛋去皮，肉沫中加料酒和盐腌制，大米淘净后加清水、盐、食用油浸泡半个小时。2、皮蛋切成小块。3、烧一锅开水。4、待水开时加入腌好的肉末、泡好的大米，搅拌均匀，以煲粥的模式煲1.5-2小时。5、加入一半皮蛋，煮半个小时，再加入剩下的一半皮蛋，小白菜及生菜，煮10分钟即可。

大米瘦肉粥怎么做好吃

瘦肉粥的做法

1.将瘦肉剁碎用生粉盐调匀


2.锅内加少许清水


3.将步骤1放入步骤2中炒匀至肉变色


4.将步骤3盛起备用


5.将准备好的白粥加热至滚开后加少许盐


6.将步骤4加入步骤5中，加入鸡精调味即可


瘦肉粥的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
瘦肉粥的做法1.

三分之一筒大米，用水冲洗两遍


2.
电饭锅放入三分之二的矿泉水，煮35分钟左右


3.
瘦肉切粒


4.
加入植物油、食盐、生抽拌匀


5.
腌制十分钟左右


6.
煮好的白粥加入少量食盐


7.
将瘦肉放入粥中，拌匀，煮开后两分钟就能关电源了


瘦肉粥成品图
烹饪技巧
白粥煮好要放少许盐，可放姜粒，白粥煮开后，应用勺子撑开锅盖，以防溢出。

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青菜瘦肉粥做法 详细过程

青菜瘦肉粥的做法如下： 1.小油菜洗净过热水几秒钟，立刻浸凉水，之后挤干水份切碎备用。 2.瘦肉切小丁，加葱炝锅，加生抽少许，过油滑炒至变色。 3.粥锅烧开水，加大米煮滚，中小火半小时后煮至米粒粘稠。 4.加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐，搅拌几分钟即可。

宝宝辅食能吃青菜瘦肉粥吗 宝宝多大可以吃青菜瘦肉粥

蔬菜肉粥的家常做法

中国人喜欢熬粥吃，今天为大家推荐蔬菜瘦肉粥，做这道美食一定要有瘦肉，另外可以加入黄瓜、香菇等多种蔬菜，制作过程中可以根据需要加入相应的调味料，做出来的粥色香味俱全，营养价值非常高，是非常好的保健食品，下面介绍制作方法。 第一、蔬菜瘦肉粥 材料 东北大米，胡萝卜，玉米粒，西芹，黄瓜，香菇，绿色蔬菜叶，瘦肉，姜，麻油，料酒，盐。 做法 1.以下材料切丁切沫：胡萝卜，西芹，黄瓜，瘦肉（剁成肉糜），香菇蒂。 2.瘦肉糜拌上一点麻油，料酒，姜片几片腌渍待用。 3.香菇本身切片。 4.适量东北米加凉水，水开以后加入香菇片，香菇蒂沫，玉米粒，胡萝卜丁，煮的时候锅盖留一条缝。 5.加入瘦肉糜，用筷子搅散，否则肉会成坨；如果有时间，边煮边在旁边用筷子搅拌最容易将粥的黏稠性和粥油挥发出来。 6.放入西芹丁，黄瓜丁。 7.粥快熟时，放入切碎的青菜叶，加适量盐在青菜叶上搅拌即关火。 第二、芋头蔬菜瘦肉粥 料 白饭1.5碗，芋头一颗，香菇三朵，芹菜末适量，芹菜三根，洋葱半颗，红萝卜半条，黑木耳两朵，杏鲍菇三朵，油葱两大匙，蒜末两大匙，虾米一大匙，**30元 做法 1、香菇切片、红萝卜切丝、芋头削皮后滚刀切块、杏鲍菇切丝、部分芹菜切末、洋葱切片、黑木耳切丝 2、蒜末油葱先爆香加入香菇跟**炒半熟后，加入红萝卜、杏鲍菇、芹菜、黑木耳、洋葱、芋头拌炒后倒入汤淹过食材，盖上锅盖闷煮30分钟 3、将白饭倒入吸起汤汁，再炖煮15分钟即可起锅了，汤头相当鲜美且天然，加点盐撒上芹菜就可以美味上桌了 第三、蔬菜瘦肉粥做法 用料 生菜 肉末 姜 葱 盐 做法 1.食材的准备：生菜叶，姜，葱，肉末。熬制时间：半小时左右。 2.葱洗净，分上下两段切开，分别切成小段；姜洗净切丝备用。 3.起锅煮粥，尽量多放水，煮沸后中火熬制10-15分钟，当粥煮软后即可调至最小火。 4.另起炒锅，大火热油，起烟后下姜丝爆炒出香，放入肉末翻炒、打散，肉末变色后加入料酒翻炒，加适量盐。 5.取葱的根部以及少许葱末入锅，翻炒出香。 6.将肉末全部倒入粥锅内，搅拌均匀，火力调至中火，再次沸腾后转至最小火。 7.生菜洗净切条或随意切碎。 8.将生菜倒入粥锅内搅拌，加入剩余的葱末，盖上锅盖闷三至五分钟即可。

青菜瘦肉粥做法 详细过程

青菜瘦肉粥的做法如下： 1.小油菜洗净过热水几秒钟，立刻浸凉水，之后挤干水份切碎备用。 2.瘦肉切小丁，加葱炝锅，加生抽少许，过油滑炒至变色。 3.粥锅烧开水，加大米煮滚，中小火半小时后煮至米粒粘稠。 4.加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐，搅拌几分钟即可。

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