常吃韭菜[韭菜，（学名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。]有什么好处：韭菜的香辛味主要来源于具有挥发性的****，可增进食欲，还有散瘀、**、**等功效。下面，小编就给大家详细介绍一下。

1、传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物[化合物由两种或两种以上的元素组成的纯净物（区别于单质）。]具有降血脂[中医降血脂高血脂、高胆固醇、高血压、高血糖、脂肪肝是现在的流行病，降血脂降血压因此成为一个热门话题。]及扩张血脉的作用，适用于**心脑血管疾病和高血压。此外，这种化合物还能使黑色素[黑色素是一种生物色素，是酪氨酸或3,4-二羟苯丙氨经过一连串化学反应所形成，动物、植物与原生生物都有这种色素。]细胞内酪氨酸[酪氨酸（tyrosine；Tyr）的化学名称为2-氨基-3-对羟苯基丙酸，它是一种含有酚羟基的芳香族极性α-氨基酸[1]。]系统功能增强，从而调节皮肤毛囊的黑色素，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮。

2、韭菜可以治病，用韭菜捣汁滴鼻，可以**中暑昏迷。将韭菜放在火上烤热，涂擦患处，可**荨麻疹。

3、韭菜中含有大量的膳食[膳食是一个汉语词汇，拼音是shàn shí，指日常进用的饭菜。]纤维，对结肠癌有明显**。

4、患有皮肤白斑症[白斑症又称为白蚀症，是一种原发性皮肤色素脱失症。]的女性，常吃韭菜可以达到祛斑、减肥的双重效果。

5、韭菜含有性***，能兴奋性**，在药典上有“起阳草”之称。

6、韭菜含有较多的膳食纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、甚至是金属包裹起来，随大便排出体外，故有“洗肠草”之称。此外，由于韭菜含膳食纤维较多，比较耐嚼，人进食时可锻炼咀嚼肌，还可有效预防龋齿的产生。

关于韭菜能生吃吗，常吃韭菜有什么好处就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助。

菜干 吃行 火不 隔盐 臻藏 麻饼 枫香 可惜 蒲江 得做

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