今天食品百科网给各位分享排骨蔬菜煲的做法大全家常做法的知识，其中也会对冬菜排骨煲怎么做(冬菜排骨汤)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

冬菜排骨煲怎么做

冬菜排骨煲用料 排骨 一条 肉筋 半斤到一斤 冬菜 适量 鱼干 一条（可选） 老抽 适量 生抽 适量 姜片（焯水用） 几片 料酒（焯水用） 少许 冬菜排骨煲的做法 备料。排骨请卖肉大姐剁成小块，肉筋买回后自己改刀切成比麻将牌略大 切几片姜拍碎，与所有肉类同时放入冷水锅中，加几滴料酒，煮开后续煮5min，捞去浮沫，倒掉热水（可用冷水洗去浮沫） 另起一个砂锅，放入焯好水的肉类，加入适量开水、生抽、老抽，大火煮开 加入提味功臣——冬菜，转小火续煮一个小时左右即成

排骨怎么炖好吃？

怎样炖排骨最好吃

炖排骨可以加些什么菜

家常炖排骨的做法有哪些？

主料：排骨200克、胡萝卜1/2根、藕1节。 辅料：枸杞子3克、食盐1/2茶匙。 1、排骨、胡萝卜、藕洗净，藕和胡萝卜切片，排骨切块。 2、电气锅内倒入温水，放入切好的排骨压6分钟。 3、放气后倒入莲藕和胡萝卜压10分钟。 4、临出锅时倒入枸杞子和食盐，盖上盖子焖2分钟。 5、出锅装盘，家常炖排骨即可制作完成。

排骨汤炖小白菜怎么做

排骨汤炖小白菜的做法如下： 原料：猪大排800g，小白菜500g，食盐适量，葱适量，姜适量，料酒适量 1、排骨切小段洗净沥干。 2、准备好葱姜大料，将葱和姜切成小段。 3、白菜洗净沥水，准备备用。 4、将白菜从中间切开，不要切的过小，否则炖出来的白菜基本看不见了。 5、排骨放入锅中，加适量水，将其煮沸。 6、锅里煮沸后去除浮沫，加入葱姜大料。 7、加适量料酒，不能倒的过多否则影响味道。 8、加适量盐，改小火煮半小时左右。 9、将切好的小白菜放到煮好的排骨汤中。 10、再将锅盖盖上煮十分钟即可。

如何炖排骨？放什么蔬菜好吃？

土豆炖排骨汤的家常做法，排骨汤怎么炖好吃的秘诀

家常炖排骨的做法最简单

清炖排骨汤的做法最简单

原料：猪排骨500g 调料：苞米1根、红萝卜1根、豇豆100g、姜1一小块、八角茴香1根、八角2个、麻椒20粒 调味品：豆瓣酱3大勺（45ml）、白砂糖15g、盐少量 痔疮作法瘦脸 苞米切割成段，红萝卜切割成滚刀块，豇豆去除筋后撕成5公分上的段，生姜切成片，各种各样香辛料放进烧煮包中； 2.锅中烧开，水开后放进猪排骨，火灾煮至出现白沫子，猪排骨皮肤变白后，用漏勺捞起来；火锅清洗后，重进猪排骨，倒进沸水，水流量以未过肉表层为标准；  3.添加三大勺豆瓣酱； 4.再添加白砂糖；放进生姜片和烧煮包，盖章用低火慢炖； 5.料汁烧开后，转文火，煮40分钟后添加豇豆、苞米、红萝卜，再次煮10分钟，依据本人口感加入适当盐就可以。 炖排骨平时作法 葱，姜，蒜，鸡精，盐，八角，糖，炖肉料，桔子皮醋：以便出骨骼里的油，钙这些小东西的。炒的情况下少放些就行，别出味了。 糖：把肉做的更烂的东西，和醋一个大道理，跟上面一样，出味了你承担。 盐最终放就行（盐无需过多了）。 别的就是说猪排骨炒以前先自来水过一下，把白沫子给来到。随后爆完料，一股脑丢到锅里去，续水的情况下用沸水，别用冷水。  炖的时间依你来定，说细了估算你也没时间掐表。大致，炖的时间越长越好。当你既爱吃猪排骨也要喝骨头汤得话，只有就是说排骨炖的情况下就少开料，就是说猪排骨做出来，你一看感觉它色调峨嵋太清了，吃起来太淡了，这类水平的才最合适熬汤。（并不是一般 那般的，吃完猪排骨再喝粥，有点咸没其他味，惠顾往嘴塞馍馍了），那猪排骨了，就再生产加工一下了，自然想要吃淡的更强，那么就立即熬汤好啦。作法二 炒菜锅烧开，水开后将切好的猪排骨放进。立刻熄火，将猪排骨捞起来。再次烧开煮沸后，放进：葱，姜，生抽，醋，米酒，糖，盐。

用光 不会老 诸药 大桶 生产厂家 用立顿 变青 叶区别 糖艺 走游

版权声明：本站内容均来源于互联网 如有侵权联系删除