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丽华港式茶餐厅怎么样(佳丽港式茶餐厅)

佚名 11-24
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丽华港式茶餐厅怎么样

丽华港式茶餐厅怎么样

去了点的这几样都感觉不好吃,也许是自己不会点菜吧,感觉除了蒸笼还过的去。奶茶太涩了,喝了舌头不舒服,朱古力不错。奶酱西多士都焦掉了。。。然后就是两片切片中间夹着炼奶的感觉,不用说和我去香港吃的味道差很多了,就连在泉州吃的感觉都比这个好。菠萝包是朋友吃的,据说也一般般,毕竟不是我吃的,不好评价。其他的不好说什么,值得肯定的是服务态度是不错的,服务员很耐心的解答了打折之类的问题,环境也整洁卫生,坐着还是舒服的。

烤箱版西多士的做法,烤箱版西多士怎么做好吃

西多士怎么做的

西餐中“奶黄西多士”是怎么做的?

西多士这个名字,洋味十足,跟西餐应该脱不开干系吧。没错,西多士其实就是炸面包。吃的时候,蘸上果酱,美味无比。


炸面包,听上去似乎很容易,把面包扔进油锅就得了!?错,完全错误。做西多士可是得费一番工夫的,因为需要沾上蛋液再油炸。蛋液,简单啊,把鸡蛋打匀不就得了。又错了。想当然地把“全蛋”(蛋清+蛋黄)打匀是做不出好吃的西多士的。


想知道西多士是如何做出来的吗?听我细细道来吧。


原料:切片面包一条(大约十一二片左右的),鸡蛋四个,椰子酱、果酱、炼奶各少许。


工具:浅一点的碟子一个,筷子一双,碗一个,漏斗一个。


步骤:1、把一个鸡蛋敲开,利用漏斗,让蛋黄留在漏斗里,蛋清流入碟子中。把漏斗中的蛋黄转移至碗中。依此法,分别把剩下的三个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。最后一个蛋黄不用倒出,留着备用。


2、筷子呈顺时针方向搅打蛋清,直至发泡。(注意:所有的蛋清都必须全部发泡,小心上面发泡,下面还是蛋清的情况出现。)这个步骤是最辛苦的,为了西多士,我的手臂都打麻了。头脑不时浮现出电动打蛋器的画面来。


3、蛋清发泡后,就可以开始准备预热油锅了。倒油至锅中,用最小的火加热。


4、把漏斗中预留的那个蛋黄倒入蛋清中打匀。这个比较省事,两分钟之内就可以搞定了。


5、蛋黄打匀后,油也烧到七分热了。取一片面包,蘸上蛋液,放入锅中炸至金黄色即可。炸面包,应该不需要多说了吧。


6、取分量相等的椰子酱和炼奶,搅拌均匀,味道一级棒的椰子奶就可以做出来了。


7、好像没有了。不对,还有一个最重要的。辛苦了大半天,怎么可以不享受呢?这步骤7的任务当然是开吃了。拿出精致的面包碟,把西多士放上去。再摆上一把叉子。蘸着果酱啊,椰子奶啊,沙拉啊,尽情享受美味西多士吧。

西多士怎么做才好吃啊

西多士怎么做啊?

【港式西多士】1.火腿尽量挑选咸味的;2.土司切掉边;3.鸡蛋打匀;4.面包每一面裹上蛋液,平均每一个西多士消耗一个鸡蛋;5.中间加上火腿片、芝士片

西多士怎么做的

枣叶 咪咪 无花果 斑蝥 烫种 簋街 七孔 外皮 深秋 姜母鸭

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